Sadržaj
wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Da bi se stvorio ovaj članak, u njegovom izdanju i njegovom poboljšanju tijekom vremena sudjelovalo je 13 ljudi, neki anonimni.Što je bolje od hotdog kobasica? Hotdog kobasice umotane u slaninu!
faze
-
Rasporedite krišku slanine na dasci za rezanje od silikona ili drveta. -
Na jedan kraj kriške slanine stavite kobasicu od vrućeg psa. Kobasicu hotdog uvaljajte u slaninu dok se potpuno ne pokrije. Knjiga. -
Ponovite operaciju s preostalim vrućim kobasicama. Možda ćete trebati koristiti čačkalice da držite slaninu na mjestu - pogledajte je li potrebno dok rolate slaninu. -
Zagrijte tava s teškim dnom na laganoj vatri. Dodajte maslac ili ulje (nemojte previše koristiti jer će slanina tijekom kuhanja napraviti masnoću). Obratite pažnju na prskanje masti. -
Dodajte vruće kobasice umočene u slaninu. Po želji pospite malo smeđeg šećera. -
Fry. Vratite se sredinom kuhanja, kad je donja strana porumenila i slanina je počela hrskati. Nastavite pržiti dok se slanina ne skuha. Napomena: Možda ćete u ovom trenutku trebati isprazniti malo masti sa štednjaka. -
Uklonite tavu s vatre. Lagano podignite kuhane kobasice od vrućeg psa koristeći pincetu ili lopaticu. Stavite na papirnate ručnike kako biste uklonili suvišnu masnoću. -
Poslužite uz salatu od kupusa, sir, senf, kiseli krastavci ili bilo koji drugi začin koji želite uživati uz kobasice s vrućim psima.
- Ploča za rezanje izrađena od silikona ili drveta
- Tava s debelim dnom
- Lopaticom
- Papirnati ručnici