Kako napraviti toplu čokoladu s čistim kakaom u prahu

Posted on
Autor: Randy Alexander
Datum Stvaranja: 1 Travanj 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
Healthy Hot Chocolate with Cacao Powder
Video: Healthy Hot Chocolate with Cacao Powder

Sadržaj

U ovom članku: Napravite vruću čokoladu u mikrovalnoj. Napravite vruću čokoladu s kipućom vodom

Topla čokolada je ukusan zimski napitak koji je još bolji ako se priprema s pravim kakaom. Postoji mnogo načina da napravite domaću toplu čokoladu s čistim kakaom u prahu.


faze

1. metoda Napravite vruću čokoladu u mikrovalnoj



  1. Odredite kapacitet svoje šalice. Većina šalica ima kapacitet od 30 cl, ali neke su bliže 25 cl.


  2. U šalicu stavite šećer. U šalicu stavite žlicu šećera.


  3. Dodajte kakao. U šalicu stavite žličicu kakao praha. Možda želite dodati nešto, ali prvi put počnite s žličicom.


  4. Dodajte vodu. U šalicu stavite 2 žličice vode. Sada morate vlažiti kakao da biste napravili pastu. Pomiješajte šećer, kakao prah i vodu dok kakao potpuno ne bude mokar. Ako je površina smjese reflektirajuća, kakao je dobro vlažan. U suprotnom nastavite miješati i po potrebi dodajte nekoliko kapi vode.



  5. Dodajte mlijeko. Dodajte malo mlijeka (oko 2 cm dubine) i dobro promiješajte kakao pastu. Zatim šalicu napunite mlijekom, zaustavljajući se od 1 do 2 cm od vrha. Volumen tekućine će se povećati za oko 5% kada ga zagrijavate, pa pripazite da ne napunite šalicu.


  6. Zagrijte smjesu. Stavite šalicu u mikrovalnu kako biste zagrijali čokoladu.
    • Za šalicu od 25 cl, zagrijavajte tekućinu maksimalne snage 45 sekundi.
    • Za šalicu od 30 cl, zagrijavajte 130 sekundi.
    • Za najbolje rezultate, smjesu nježno zagrijte u bare-marie na štednjaku.


  7. Pazite na vruću čokoladu. Gledajte šalicu zadnjih 20 sekundi. Vruća čokolada može imati tendenciju pjene. To se obično ne događa u mikrovalnoj, ali u slučaju, pazite na šalicu. Ako se čokolada pjenasto otvori, otvorite mikrovalnu i promiješajte smjesu. Izvadite žlicu, zatvorite mikrovalnu i završite zagrijavanje čokolade.



  8. Uživajte!

2. metoda Napravite vruću čokoladu s kipućom vodom



  1. Pripremite sastojke. Prije nego što počnete, kombinirajte sve sastojke.


  2. Prokuhajte vodu. Čekajući da proključa, u šalicu stavite kakao prah i šećer.


  3. Dodajte kipuću vodu. Jednom kada voda proključa, sipajte je u čašu. Promiješajte sastojke da se dobro promiješaju.


  4. Dodajte maslac. U šalicu stavite malu količinu maslaca ili margarina i dobro promiješajte kako bi napitak bio bogatiji. Ovaj korak je neobavezan.


  5. Poslužite odmah. Uživajte u svojoj ukusnoj vrućoj čokoladi bogatoj antioksidansima.

Metoda 3 Ugrijte vruću čokoladu



  1. Vruću čokoladu ukrasite. Ako želite, dodajte nešto od sljedećeg svojoj domaćoj vrućoj čokoladi.
    • Pospite površinu napitka cimetom ili kakaom u prahu.
    • Dodajte šlag, bombone od marshmallowa i naribanu čokoladu. Ako ste koristili previše kakaa, dodajte malo mlijeka.
      • Ako ste vegan, kupite veganske marshmallows u organskoj trgovini.
    • Dodajte malo šlaga.
    • Pokušajte dodati ekstrakt metvice, kako biste napravili zimsku toplu čokoladu.
  • Šalica
  • žlica
  • Žličica
  • Mikrovalna pećnica ili čajnik prema odabranoj metodi
  • Žlica