Sadržaj
wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Da bi stvorili ovaj članak, volonterski autori sudjelovali su u uređivanju i poboljšanju.Kaju katli ukusna je slastica iz Indije. Jednostavan za pripremu, ovaj će užitak biti radost svih i svih vaših prijatelja. Pogledajte ovaj recept bez dodatnog obožavanja kako biste saznali kako napraviti kaju katli.
faze
-
Uzmi posudu. U posudu nalijte vodu i natopite svoje kaše. -
Ocijedite indijske kaše. Paške pažljivo ocijedite, a zatim ih oblikujte u pećnici ili blenderu kako biste stvorili tijesto. -
Dodajte šećer. Sada dodajte caster šećer i dobro izmiješajte sa paštetom od kasike. -
Uzmi tavu. Kuhajte svoj pripravak u debeloj tavi (ako je moguće od lijevanog željeza) ili u kadiju 8 do 10 minuta, redovito miješajući (kadai je jelo od jela ili indijsko pojedinačno jelo). Nakon što se vaša smjesa počne zgušnjavati, smanjite vatru, ali nastavite miješati tijesto. prije pečenja tijesto morate što više pročistiti. -
Dodajte kukuruzni škrob. Kiši dodajte kukuruzni škrob, pažljivo promiješajte i maknite tavu s vatre. -
Uključite bit ruže. Sada dodajte 1 trećinu žličice esencije ruža. -
Pripremite radnu površinu. Svoj pripravak stavite na čistu radnu površinu i prethodno premažite s malo maslaca ili ghee-a. -
Donesite valjak. Tijesto razvaljajte valjkom. -
Uzmi aluminijsku foliju. Preko kaju katlija stavite list masne aluminijske folije i izrežite pastile katli (paste). -
Dobar apetit!