Sadržaj
- faze
- 1. metoda Izrada lagane solarne peći
- 2. metoda Izgradite čvrstu solarnu pećnicu
- Da biste napravili laganu solarnu pećnicu
- Za izgradnju solidne solarne peći
Solarne peći koriste se širom svijeta kako bi se smanjila njegova ovisnost o drvu i drvenom uglju. Čak i ako imate pristup napajanju, solarna pećnica može biti učinkovito i ekološki prihvatljivo rješenje za kuhanje vaših obroka. Možete napraviti laganu pećnicu s kartonskom kutijom ili prijenosnom pećnicom koju ćete ponijeti sa sobom kad odlazite na kampiranje ili u svoj vrt. Ako vam treba jača solarna pećnica koja traje dulje, možete je napraviti s metalnom bačvom.
faze
1. metoda Izrada lagane solarne peći
- Kartonsku kutiju stavite u drugu veću. Izvadite vrh svake kutije i u najmanju stavite najmanju. Između dva okvira ostavite razmak od najmanje 2 cm. Zalijepite malu kutiju na mjesto stavljanjem ljepila na dno velike prije nego što malu kutiju pritisnete na nju.
-
Ispunite razmak između kutija. Odvojite komade novina ili tkanine kako biste napravili trake i gurnite ih u razmak između dviju kutija. Obavezno ga potpuno napunite tako da nema praznog prostora.- Papir ili tkanina djelovat će kao dezorijentirajuće i zadržavat će toplinu u sebi.
-
Pokrijte unutrašnjost malene kutije crnog papira. Izrežite komade crnog kraft papira prema dimenzijama unutarnjih zidova i dna male kutije. Zatim koristite ljepilo da ih držite na mjestu.- Crna će apsorbirati toplinu vrlo lako i zadržavat će unutrašnjost pećnice toplom.
-
Izrežite trapeze iz kartona. Najkraći rub trapeza mora biti iste širine kao jedna strana velike kutije. Ovo je strana koju ćete pričvrstiti na kutiju. Najduži rub trapeza trebao bi biti za 5 cm širi od najkraćeg.- Pomoću rezača izrežite karton. Kartonu postavite na površinu koja odolijeva rezaču, poput poda u garaži. Uvijek odsiječite oštricu od vašeg tijela da ne dođe do slučajnog rezanja.
-
Pokrijte sve kartonske kvadratiće reflektirajućom površinom. Možete koristiti aluminijsku foliju, mylar, ogledalo, automobilski suncobran ili bilo koju drugu reflektirajuću površinu. Odrazit će sunčeve zrake u pećnici i zagrijati vašu hranu. Foliju ili materijal po vašem izboru pričvrstite na karton šasijom ili ljepilom. Sada je karton prekriven aluminijskom folijom koja će služiti kao reflektor.- Ako koristite aluminijsku foliju, izravnajte je tako da ima što manje nabora.
-
Pričvrstite svaki reflektor na gornje rubove velike kutije. Pomoću Chattertona pričvrstite svaki reflektor na svaku stranu obrisa velikog okvira. Ne brinite ako se opet zatvore. Pokupit ćete ih kasnije. -
Podignite svaki reflektor za 45 stupnjeva. Možete kupiti fine metalne šipke u trgovini dućana. Posadite ih u zemlju ispod reflektora. Zatim ih postavite na stabljike i zalijepite ih na svoje mjesto.- Ako koristite solarnu pećnicu dok je vjetrovito, morate poduzeti dodatne mjere opreza gurajući šipke dalje u zemlju kako biste spriječili da ih vjetar puše.
-
Ugradite pećnicu na potpuno sunce i tamo stavite svoj obrok. Za najbolje rezultate, pećnicu koristite između 11 i 14 sati. Upravo je u tom razdoblju sunce najjače. Pećnicu možete koristiti u bilo koje doba godine, sve dok vrijeme ne bude pokriveno.- Sunce će tijekom dana mijenjati položaj na nebu, ako kuhate nešto što traje nekoliko sati, morat ćete se pobrinuti da pećnica kasnije ne bude u mraku.
-
Čekaj dugo. Nemojte se iznenaditi ako vam hrana treba puno dulje kuhati nego u tradicionalnoj pećnici. Solarna pećnica radi na mnogo nižoj temperaturi i ona će vašu hranu kuhati polako, slično kao spor štednjak.- Vjerojatno ćete morati kutiju okretati nekoliko puta tijekom kuhanja kako biste je pravilno postavili na suncu.
- Izmjerite unutarnju temperaturu mesa termometrom za meso koji možete posaditi u sobi u kojoj kuhate. Provjerite je li meso najmanje 80 ° C, jer je temperatura koja će ubiti sve klice.
2. metoda Izgradite čvrstu solarnu pećnicu
-
Izrežite metalnu bačvu na pola po dužini. Barel nafte će bolje raditi za ovaj projekt. Obavezno upotrijebite sjeckalicu. Kad završite, završit ćete s polovicama bačvi koje nalikuju kolijevci.- Trebat će vam samo polovica za vašu pećnicu. Možete baciti drugu.
-
Očistite unutrašnjost bačve sapunom za odmašćivanje. Na kist za ribanje nanesite malo sapuna za odmašćivanje. Utrljajte unutrašnjost polovine cijevi sapunom i vodom.- Zavirite malo u uglove i korita, gdje se nakuplja masnoća.
-
Izrezati pravokutnik u limu. Dulje stranice trebaju biti iste duljine kao i stranice cijevi. Druge strane trebaju biti jednake polovini promjera cijevi. Prije mjerenja na metalnom listu možete izmjeriti polumjer mekim metrom prije nego što resetirate mjerenje.- Za rezanje lista koristite metalne škare.
- Pri rezanju metala uvijek nosite zaštitne rukavice i zaštitne naočale.
- Pravokutnik koji dobijete trebao bi imati dugu stranu iste veličine kao duljina cijevi i kratku stranu iste veličine kao i pol promjera cijevi. Možete ih izmjeriti fleksibilnim brojilom.
-
Izrežite dva polukruga za unutrašnjost cijevi. Izrežite niz veličine žbice na kraju cijevi. Vezati marker na kraju niza. Držite žicu na limu metala i zakrenite markicu svuda oko sebe kako biste nacrtali krug. Zatim izrežite krug i prerežite ga na pola.- Koristite metalne škare u zaštitnim naočalama i zaštitnim rukavicama.
-
Učvrstite metalne listove unutar cijevi. Izbušite rupe u metalnim listovima i bušite s bušilicom od 3 mm, a zatim instalirajte zakovice od 3 mm s pištoljem za zakovice.- Ugradite zakovicu u mlaznicu pištolja. Postavite zakovicu u otvor koji ste upravo izbušili i povucite okidač pištolja.
-
Obojite unutrašnjost pećnice reflektivnom bojom za roštilj. To će povećati temperaturu unutar pećnice. Ovu vrstu boja možete kupiti u prodavaonicama samostalnih proizvoda ili na mreži.- Pazite da tijekom slikanja nosite rukavice i staru odjeću i učinite to u dobro prozračenom prostoru, po mogućnosti na otvorenom.
-
Napravite obruč na tri gornja ruba pećnice. Oni će držati čašu koju ćete instalirati i ukloniti otvorom sa strane. Najlakši način za izradu ivica je da se dobije šest metalnih obloga.- Stvorite "sendvič" od bljeskanja tako da stavite dva ručka jedan na drugi tako da čašu možete kliznuti u sredinu, umjesto da je gurnite po neravnim rubovima pećnice.
- Između dviju bljeskalica umetnite debeli komad kartona kako biste ih razdvojili dok bušite dva sloja i pričvrstite brtve na bačvu zakovicama.
- Izvadite karton i ponovite iste korake sve dok sve tri strane bubnjeva nisu opremljene treptajem.
-
Uključite pećnicu i nanesite vanjsku izolaciju od prskanja. Nosite rukavice i radite to vani jer je izolacija jako ljepljiva! Nanesite tanki, ravnomjeran sloj na cijelu pećnicu.- Sprej za osvjetljavanje će se napuhati, zbog čega biste trebali započeti s tankim slojem i pričekati dok se ne osuši prije ponovnog nanošenja.
-
Osigurajte podnožje pećnice da se ne prevrne. Izbušite i privijte cijev na drvenu dasku ili aluminijski okvir s kotačima, ovisno o tome želite li pećnicu koja stoji na mjestu ili mobilnu.- Ako ste na sjevernoj hemisferi, morate krenuti na jug.
- Ako ste na ekvatoru, usmjerite ga izravno u nebo.
-
Na dnu izbušite rupe za odvod. Izbušite malu rupu otprilike svakih 8 cm ravnom linijom duž dna pećnice. Svakako prođite kroz sloj koji se otapa.- Male rupe omogućit će izlaz kondenzata.
-
Ugradite staklo od kaljenog stakla na obruč. Kaljeno staklo je jače od običnog stakla i prodaje se s brušenim rubovima. To znači da ga možete koristiti bez rubljanja.- Čaša mora biti debljina najmanje 5 mm kako bi bila dovoljno jaka.
- Morat ćete naručiti prema mjeri proizvedenu u skladu s dimenzijama vaše solarne pećnice.
-
Ako želite, dodajte termometar u pećnicu. Termometar za peć na drva odradit će posao jer ima magnetski držač i može podnijeti visoke temperature. Budući da je bačva izrađena od metala, termometar će se peći na bilo kojem dijelu pećnice.- Možete je pogledati kako biste provjerili temperaturu u pećnici, ali ako želite osigurati da se vaša hrana pravilno kuha, morate koristiti termometar za meso.
-
Na dnu stavite aluminijske rešetke. Ugradite jednu ili dvije pravokutne rešetke u pećnicu tako da možete staviti hranu u nju, poput električne pećnice. To može biti korisno jer bez roštilja, dno pećnice je zakrivljeno, može biti teško staviti posuđe koje želite kuhati.- Ne morate držati rešetke na mjestu. Možete ih jednostavno staviti na dno pećnice.
-
Kuhajte sunčan dan. Stavite hranu u pećnicu i ostavite nekoliko sati. Da biste kuhali meso, slijedite sličan način kuhanja u sporom kuhaču ili metodu sporog kuhanja. Na primjer, ako želite peći piletinu, morat ćete pričekati oko pet sati. Ispitajte unutarnju temperaturu mesa termometrom za meso kako biste bili sigurni da je barem 80 ℃ jer će temperatura ubiti klice.- Većina solarnih pećnica doseže temperaturu između 120 i 180 ℃. Međutim, veličina, materijali i izolacija vaše pećnice određivat će temperaturu do koje može doći.
- Ovisno o vašem području, morat ćete upravljati pećnicom u različitim smjerovima kako biste maksimalno iskoristili sunčevu svjetlost.
Da biste napravili laganu solarnu pećnicu
- Dvije kartonske kutije, jedna manja od druge koja omogućava ostaviti 2 cm razmaka između dvije jednom složene
- Papir za novine ili otrcane tkanine
- Crni kraft papir
- Četiri komada kartona
- Rezač
- Reflektirajuća površina, kao što su mylar, automobilski suncobran, omot od mjehurića od aluminijske folije, baloni od milanije, deke za preživljavanje, ogledala ili polirani metal
- Traka ili čvrsto ljepilo
- Osam metalnih šipki (izborno)
- Jako ljepilo (neobavezno)
Za izgradnju solidne solarne peći
- Metalna bačva (na primjer bačva za ulje)
- Ručna pila
- Metalni lim ili druga reflektirajuća površina
- Škare za metal
- Jedan metar
- Viti
- Marker
- Bušilica s svrdlom od 3 mm
- Zakovice 3 mm
- Reflektivna boja za roštilj
- Metalne fleke
- Proširiva izolacija isparivača
- Baza po vašem izboru (npr. Pravokutni drveni okvir) i vijci
- Prozor od 5 mm kaljenog stakla napravljen za mjerenje