Znanje

Kako kuhati krumpir u loncu

Posted on
Autor: Monica Porter
Datum Stvaranja: 19 Ožujak 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
Bosanski lonac u zemljanom loncu. Meso kuhano s povrćem.
Video: Bosanski lonac u zemljanom loncu. Meso kuhano s povrćem.

Sadržaj

U ovom članku: Kuhanje cijelog krumpira, pravljenje polovice krumpira, izrada kriški krumpira, upotreba kuhanog krumpira

Štednjak pod pritiskom može značajno smanjiti vrijeme kuhanja krumpira. Postoje različiti načini pripreme krumpira, s različitim vremenima kuhanja. Obavezno pročitajte upute za štednjak kako biste saznali kako postupiti i koje sigurnosne mjere trebate poduzeti. Prilagodite upute navedene u nastavku modelu tepsije koju imate.


faze



  1. Pripremite krumpir. Ogulite ili očistite krumpir.



  2. Uklonite neželjene dijelove. Uklonite oči i trule dijelove.



  3. Cook. Uređaj pritiskom stavite na maksimalni tlak i kuhajte krumpir prema uputama.

1. metoda Kuhajte cijeli krumpir



  1. Pripremite štednjak na pritisak. Stavite košaricu s parom u štednjak pod pritiskom prema uputama.




  2. Dodajte krumpir. Cijeli krumpir stavite u košaricu tepsije.



  3. Dodajte vodu. Ulijte vodu u štednjak. Koristite količinu vode navedenu u letku. U tepsiji iz našeg primjera potrebno je 1 l vode.



  4. Kuhajte krumpir. Kuhajte cijeli krumpir srednje veličine 15 minuta pri tlaku od 0,7 bara (ili kako je navedeno u uputama za vaš uređaj).



  5. Smanjite tlak. Nakon 15 minuta, odmah stavite štednjak pod hladnu vodu da smanjite tlak.




  6. Ocijedite krumpir. Ocijedite krumpir i poslužite ih.

2. metoda Kuhajte pola krumpira



  1. Pripremite štednjak na pritisak. Stavite košaricu s parom u štednjak pod pritiskom prema uputama.



  2. Dodajte krumpir. Polovinu krumpira stavite u košaricu tepsije.



  3. Dodajte vodu. Ulijte u litru vode 1 litru vode. Dodajte prstohvat soli i malo šećera da se krumpir brzo i ravnomjerno kuha.



  4. Cook. Kuhajte krumpir 8 minuta s pritiskom od 1 bara.



  5. Smanjite tlak. Nakon 8 minuta, odmah stavite štednjak pod hladnu vodu da smanjite tlak.



  6. Ocijedite krumpir. Ocijedite krumpir i poslužite ih.

3. metoda Kuhajte kriške krumpira



  1. Pripremite krumpir. Stavite kriške krumpira u posudu za pritisak.



  2. Dodajte vodu. U posudu nalijte 600 ml vode.



  3. Cook. Kuhajte kriške krumpira 2 minute pod pritiskom od 1 bara.



  4. Smanjite tlak. Odmah stavite štednjak pod hladnu vodu da smanjite tlak.



  5. Ocijedite krumpir. Ocijedite krumpir i poslužite ih.

Metoda 4 Korištenje kuhanog krumpira



  1. Napravite pire krumpir. Usitnite krumpir cijeli ili prepolovljen kako biste napravili pire krumpir.



  2. Poslužite s maslacem. Krumpir poslužite cijeli ili prepolovljen sa rastopljenim maslacem i svježim lampom.



  3. Ohladite krumpir. Stavite krumpir cijeli ili prepolovljen u hladnjak. Nakon što se ohlade, narežite na četvrtine i napravite salatu od krumpira.



  4. Dodajte malo umaka od sira. Poslužite kriške krumpira s omiljenim umakom od sira.



  5. Napravite palačinke. Ohlađeni krumpir narežite na manje komade da napravite pire od krumpira.



  6. Napravite hash. Pečeni krumpir narežite na sitne kockice i pospite mljevenom govedinom.
savjet
  • Prilagodite vrijeme kuhanja u skladu s visinom na kojoj se nalazite. Posavjetujte se s uputama o vašem štednjaku pod pritiskom.
upozorenja
  • Pažljivo slijedite upute vašeg kuhača pod tlakom da biste pripremili uređaj, kuhali hranu i smanjili tlak.
  • Prilikom uklanjanja poklopca budite vrlo oprezni. Štednjak pod pritiskom može postići vrlo visoke temperature tijekom kuhanja hrane.