Sadržaj
Ovaj je članak napisan uz suradnju naših urednika i kvalificiranih istraživača koji jamče točnost i cjelovitost sadržaja.tim za upravljanje sadržajem pažljivo ispituje rad uredništva kako bi osigurao da je svaka stavka u skladu s našim visokim standardima kvalitete.
Palačinke od banane vrlo su jednostavne za pripremu i ukusne. Oni su savršeni ako želite da voćni i uravnoteženi doručak bude jednostavan za pripremu i stvorit će dojam da ćete biti vikend. Evo kako napraviti ovaj ukusni recept.
faze
-
Pomiješajte suhe sastojke u zdjeli za salatu ili velikoj posudi. Obje vrste brašna, soda bikarbona, kvas, sol, šećer i muškatni oraščić. Promiješajte šlagom.- Naravno, gotova mješavina palačinki je opcija, ali sami to radite puno je zadovoljavajuće (i ukusnije).
-
Dodajte ostale sastojke. Dodajte mlijeko, ulje, jaja. Dobro miješajte dok ne dobijete glatko glatko tijesto - ako je pregusto ili pretalo, dodajte mlijeko ili brašno, ovisno o tome koliko je dugo. -
Banane narežite na manje komade. Bananu možete rezati po dužini, a zatim napraviti kriške. Pokušajte napraviti komade iste veličine.- Neki vole zdrobiti bananu i ugraditi je u tijesto. Također je ukusno!
-
Stavite komade u tijesto i ostavite stajati 15 minuta. Kad su banane dobro premazane tijestom, pričekajte još malo. Ostaviti ih da ostanu u tijestu omogućava širenje njihovog ukusa.- Zatim uključite plin i pustite da se štednjak na srednje jakoj vatri zagrijava 3 minute. Stavite malo ulja na papirnate ručnike i namažite posudu ili upotrijebite sprej bez lijepljenja.
-
S loncem izlijte malo tijesta u svoju tavu. 60 ml tijesta dovoljno je za palačinku. Ostavite da se malo proširi (ponekad ako je tijesto gusto, ne širi se) ili ga razmažite žlicom, lončićem ili lopaticom, dok palačinka ne dobije željenu veličinu.- Kuhajte na ovoj strani oko 90 sekundi, ovisno o vašoj peći, snazi vatre, debljini palačinke.
-
Okrenite ga. To je najsmješnije? Ako ne dođete skinuti ga kako biste ga vratili, nije spreman. Ne brinite - banane se lakše vraćaju. Podignite rub i pogledajte je li palačinka poprimila lijepu svijetlosmeđu boju.- Dobar savjet je provjeriti pojavljuju li se mjehurići na površini. Kad ih ima puno, obično je vrijeme za povratak.
-
Ostavite drugu stranu smeđu i izvadite palačinku iz tave. Tada! Poslužite ih obične ili s vrhnjem, sirupom, voćem, orasima, čokoladom, imate izbor - i uvijek su ukusni!
- Postoje prednosti i nedostaci u pogledu vremena dodavanja banana. Ako ih dodate u tijesto, oni mogu potonuti na dno posude, ali će biti točno na sredini vaših palačinki. Ako ih dodajete prilikom kuhanja izravno u tavu, oni ne potonu na dno posude, ali mogu izgorjeti u tavi i ne daju dobar ukus tijestu. Morate izabrati.
- Možete pokušati dodati drugo voće (na primjer breskve), orašaste plodove, čokoladni čips ...
- zdjela
- žlica
- Mjerno staklo
- Sprej bez prstena
- štednjak
- nož
- lopatica