Kako napraviti proteinske palačinke

Sadržaj

• faze
• 1. metoda Napravite proteinske palačinke s vanilijom
• 2. metoda Napravite proteinske palačinke s jabukom ili bananom
• 3. metoda Napravite proteinske palačinke s orasima

U ovom članku: Napravite bjelančevine od vanilinskih palačinkiPravite palačinke od jabuka ili bananeMake palačinke s proteinskim orasima

Proteinske palačinke novi su trend kombiniranja prehrambene prehrane s ukusnim, simpatičnim grijehom. Sljedeći recepti uzimaju većinu brašna iz uobičajenih palačinki i zamjenjuju ga sastojcima bogatim bjelančevinama poput kućice, proteinskog praha i kikiriki maslaca. Isprobajte ove različite recepte i napravite palačinke koje sadrže 18 do 33 grama proteina po obroku.

faze

1. metoda Napravite proteinske palačinke s vanilijom

1. 
   

   
   Kupite proteinski prah s vanilijom. Obično se koristi u smoothiejima za konzumiranje proteina nakon vježbanja, prah od vanilije proteina dodaje okus ovom receptu za palačinke.

2. 
   

   
   Ulijte 50 g zobenih pahuljica u miješalicu ili pećnicu. Koristite klasičnu zobenu kašu umjesto trenutne verzije.

3. 
   

   
   Odvojite 3 žumanjka od bjelanjaka. U zdjelu izlijte 3 bjelanjka.

4. 
   

   
   Dodajte 80 g svježeg sira 0% bez dodane soli.

5. 
   

   
   
   
   Ulijte 1 čajnu žličicu (5 ml) vanilije. Dodajte 1 žličicu (5 ml) meda za slađe palačinke.

6. 
   

   
   Završite s četvrtinom doze praha vanilin proteina.

7. 
   

   
   Zamijenite poklopac procesora za hranu. Pomiješajte sastojke dok ne postanu glatki. Kao i u klasičnom tijestu, ako smjesa sadrži grudvice, palačinke će biti samo gušće i ukusnije.

8. 
   

   
   Zagrijte ploču od lijevanog željeza ili tavu na srednje jakoj vatri. Pokrijte tavu uljem, maslacem ili sprejom za kuhanje.

9. 
   

   
   Tijesto izlijte u 2 ili 3 kruga na tavu. Okrenite ih kad su palačinke vruće.

10. 
    

    
    
    
    Izvadite palačinke iz tave. Prekrijte ih voćem ili pospite šećerom od glazure. Poslužite odmah.

2. metoda Napravite proteinske palačinke s jabukom ili bananom

1. 
   

   
   Stavite 1/3 banane u blender ili procesor za hranu. Banana bi trebala biti vrlo zrela. Ako je bila u hladnjaku, izvadite je prije nego što postane meka. Savijte ga u rundi.
   • Umjesto banane, možete dodati 80 ml jabučnog umaka ili pola naribane jabuke.

2. 
   

   
   Dodajte 3 bjelanjka. Razbiti 3 jaja i odvojiti bijelo od žumanjka. koristiti ćete samo bjelanjke, ali možete zadržati žumanjke da pripremite nešto drugo, možda majonezu?

3. 
   

   
   Dodajte četvrtinu doze praha vanilin proteina.

4. 
   

   
   Stavite poklopac na blender. Mijesite dok tijesto ne postane gotovo glatko.

5. 
   

   
   Ulijte tijesto u prethodno zagrijanu podmazanu tavu. Ako je tava dovoljno velika, možete kuhati 2 ili 3 palačinke istovremeno.

6. 
   

   
   Preokrenite palačinke. Kad su napola kuhane, okrenite ih tako da druga strana može kuhati zauzvrat.

7. 
   

   
   Poslužite palačinke. Možete ih prekriti ledenim šećerom, medom, komadima voća ili sladoledom!

3. metoda Napravite proteinske palačinke s orasima

1. 
   

   
   Stavite 1/2 doze praha proteina vanilije u blender ili procesor za hranu.

2. 
   

   
   Dodajte 3 bjelanjka.

3. 
   

   
   Dodajte 1 ili 2 žlice maslaca ili kikirikija.

4. 
   

   
   Ulijte 60 ml nezaslađenog bademovog mlijeka u blender.

5. 
   

   
   Miješajte sastojke dok tijesto ne postane gotovo glatko.

6. 
   

   
   Kuhajte palačinke u prethodno zagrijanoj i prethodno namašćenoj tavi. Poslužite uz svježe voće.

7. 
   

   
   Uživajte!