Sadržaj
wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Za stvaranje ovog članka 31 osoba, neki anonimni, s vremenom su sudjelovali u njegovom izdanju i poboljšanju.U ovom se članku navodi 10 referenci, nalaze se na dnu stranice.
- Da biste dodatno smanjili rizik od pesticida, ogulite kožu mrkve. Štoviše, to neće umanjiti hranjivu vrijednost soka.
- Možete se odlučiti i za organsku mrkvu, skuplju, ali uzgojenu bez pesticida.
3 Pripremite spremnik. Stavite veliku čašu ispod izljeva. Provjerite je li dovoljno stabilna da se ne prolije jednom napunjena sokom. Također se pobrinite da bude dovoljno velika da sakupi izraženu količinu soka.
- Za 500 g mrkve dobit ćete oko 250 ml soka.
4 Mrkvu stavite u centrifugu. Mrkvu stavite cijelu ili izrezanu na male kockice u centrifugi, usmjeravajući ih prema dolje, gurajući aparat.
- Pazi na čašu. Ako je mrkva posebno sočna, može dati više čaša soka. Naprotiv, ako je mrkva previše suha, morat ćete je dodati još.
- Što je veći promjer vaše centrifuge, to je brži rad.
5 Poslužite odmah. Sok će početi oksidirati vrlo brzo i gubit će hranjive tvari, posebno ako ga isperete pomoću centrifuge. Sok konzumirajte odmah nakon pripreme, na sobnoj temperaturi ili s kockicama leda. Ako ga ipak morate čuvati, hladite ga najviše 24 sata. oglašavanje
savjet
- Sok od mrkve brzo predstavlja naslage.Ne zaboravite miješati tekućinu prije posluživanja.
- Mrkva je bogata prirodnim šećerom. Ako popijete čašu soka od mrkve dnevno, vjerovatno ćete postići preporučeni dnevni unos šećera. Ako je to slučaj, za desert možete bez sladoleda!
- Da biste prilagodili okuse, u sok od mrkve dodajte drugo voće: jagode ili limun.
- Neocijeđeni sok od mrkve (s vodom, kao što je predloženo u prethodnim koracima) ima ure iz punomasnog mlijeka.
- Dodajte grančicu metvice za više okusa.
Potrebni elementi
- 1 kg mrkve (oko 8 mrkve)
- Blender ili preradnik hrane
- Centrifuga (izborno)
- Šalica za mjerenje
- Fino cjedilo
- 2 naranče (neobavezno)