Kako napraviti kolač od industrijskog pripravka bez ulja ili jaja

Sadržaj

• faze
• 1. metoda Kuhajte s umakom od jabuka umjesto jaja i ulja
• 2. metoda Skuhajte s vrhnjem soda umjesto jaja i ulja
• Metoda 3 Kuhajte s pireom od bundeve umjesto jaja i ulja

U ovom članku: Kuhanje s umakom od jabuka umjesto jaja i ulja Kuhanje sa soda-kremom umjesto jaja i ulja Kuhanje s pireom od bundeve umjesto jaja i ulja7 Reference

Kao i mnogi ljudi, i vi radije želite kuhati kolače bez jaja ili ulja iz mnogih i različitih razloga. Moguće je da nemate na raspolaganju jaja ili ulje ili da ste alergični na bilo koji od ovih sastojaka. Moguće je i da u svoj kolač želite ugraditi manje masti. Bez obzira na vaše motivacije, znajte da postoje različite alternative za kuhanje kolača bez ulja ili jaja.

faze

1. metoda Kuhajte s umakom od jabuka umjesto jaja i ulja

Korištenjem umaka od jabuka smanjit ćete broj kalorija zadržavajući svu slatkoću kolača.

1. 
   

   
   Pripremite kalup i prethodno zagrijte pećnicu. Podmažite i pospite brašnom tavu veličine 22 x 33 cm. Da biste to učinili, na dno i na sve četiri strane kalupa prskajte premaz protiv lijepljenja (poput marke Pam) prije nego što posipate tankim slojem brašna. Zagrijte pećnicu slijedeći upute na pakiranju smjese za kolače. Općenito, tortu treba peći na 350 ° C.

2. 
   

   
   Izlijte tortu smjesu u zdjelu. Uzmite zdjelu srednje veličine i ulijte sadržaj mješavine za kolače.

3. 
   

   
   
   
   Dodajte ostatak sastojaka. U zdjelu izlijte ostale sastojke i pomiješajte ih sa smjesom za torte. Dodajte ocat, vaniliju kao i kompot i pomiješajte sve sastojke.
   • Obično je šalica umaka od jabuka dovoljna da zamijeni potrebnu količinu jaja i ulja za kutiju mješavina za kolače. Za tradicionalni kolač (to je tradicionalno kuhani i bez industrijske pripreme) šalica kompota trebala bi biti dovoljna da zamijeni dva jaja koja su obično potrebna.

4. 
   

   
   Dodajte vodu. Ulijte vodu u posudu i zamijesite je s tijestom. Razdvojite sve kvržice šlagom i nastavite miješati dok se svi sastojci dobro ne izmiješaju da biste dobili glatku pastu.

5. 
   

   
   Ulijte tijesto u kalup koji ste pripremili. Ne zaboravite da glatko položite površinu tijesta ravnim nožem ili stražnjom stranom žlice.
   • Napomena: Pazite da tijesto ne prosipate po rubovima kalupa jer će ove prskice izgorjeti i nećete ih moći pojesti.

6. 
   

   
   
   
   Stavite tortu da se kuha. Pročitajte i slijedite upute za kuhanje na pakiranju vašeg kolača. Vjerojatno će se od vas tražiti da kolač pečete između 30 i 40 minuta. Redovito provjeravajte evoluciju kolača kako se ne bi previše kuhalo.

7. 
   

   
   Prije posluživanja ostavite da se kolač ohladi. Izvadite tortu iz pećnice i ostavite da odmara na radnoj površini 15 do 30 minuta prije posluživanja. Inače može biti previše vruće.
   • Napomena: Tortu možete prekriti i glazurom, ali zapamtite da glazura sadrži šećer i dodatne kalorije.

2. metoda Skuhajte s vrhnjem soda umjesto jaja i ulja

U ovoj verziji jednostavno morate upotrijebiti 1 limenku soda kreme umjesto svih ostalih sastojaka.

1. 
   

   
   Pripremite kalup i prethodno zagrijte pećnicu. Podmažite i sipajte brašno u posudu za torte veličine 22 x 33 cm. Da biste to učinili, na dno i sve četiri strane posude prskajte premaz protiv lijepljenja (poput marke Pam) prije nego što preko njega posipate tanki sloj brašna. Zagrijte svoju pećnicu kako je navedeno na pakiranju smjese za kolače, obično 350 ° C.

2. 
   

   
   Izlijte smjesu za kolače u kalup. Uzmite zdjelu srednje veličine i ulijte sadržaj mješavine za kolače.

3. 
   

   
   Dodajte sodu kremu. Ulijte limenku soda vrhnja u smjesu za kolače i miješajte dok tijesto ne bude glatko i nema više grudica.
   • Napomena: ne dodajte vodu, već samo sodu kremu. Možete koristiti svjetliju kremu soda kako biste ograničili broj kalorija u ovom jelu.

4. 
   

   
   Izlijte tijesto za tortu u kalup. Sve tijesto za tortu izlijte u kalup koji ste pripremili pazeći da tijesto ne obrubite po rubovima.

5. 
   

   
   Kuhajte kolač. Kuhajte kolač prema uputama na pakovanju (obično je dovoljno 30 minuta). Izvadite tortu i ostavite je da odstoji najmanje 15 minuta prije posluživanja.

Metoda 3 Kuhajte s pireom od bundeve umjesto jaja i ulja

Zamjena jaja i ulja pireom od bundeve dobit će vam bogat, lepršav kolač.

1. 
   

   
   Zagrijte pećnicu. Zagrijte pećnicu slijedeći upute na pakiranju smjese za kolače. Na ovom pakiranju uglavnom je preporučljivo zagrijati pećnicu na oko 350 ° C.

2. 
   

   
   Podmažite kalup i pospite ga brašnom. Na kalupu nanesite masku bez ljepljenja poput marke Pam. Na dnu kalupa i na sve četiri strane premažite tanak i ravnomjeran sloj masti.
   • Jednom dagnje je dagnje, ubacite u nju oko 1 žlice brašna. Lagano protresite kalup tako da se brašno proširi po cijeloj površini, na dnu i na sve četiri strane.

3. 
   

   
   Izlijte tortu smjesu u zdjelu. Uzmite zdjelu srednje veličine i ulijte sadržaj mješavine za kolače.

4. 
   

   
   Dodajte kutiju pire od bundeve. U posudu izlijte pire od bundeve i pomiješajte sa smjesom za torte. Obavezno uklonite sve kvržice kako biste dobili glatku i homogenu pastu.
   • Napomena: Pire od bundeve najbolje djeluje s bijelim ili žutim miksom za kolače. Smanjit ćete okus bundeve ako koristite mješavinu čokoladnog kolača ili drugi jaki okus.

5. 
   

   
   Dodajte vodu i promiješajte. Dodajte vodu i pomiješajte s pireom od bundeve i kolačem miješajte dok ne postane glatko.

6. 
   

   
   Kuhajte kolač. Smjesu izlijte u posudu za tortu i stavite u pećnicu. Kuhajte tortu kako je navedeno na pakiranju. Tipično je preporučljivo kuhati oko 30 minuta.

7. 
   

   
   Ostavite da se kolač ohladi. Nakon što se skuha, obavezno ostavite tortu oko 15 minuta. Torta će imati dovoljno vremena da se ohladi prije nego što uživate.