Sadržaj
wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Da bi stvorili ovaj članak, u njegovom je izdanju i njegovom poboljšanju s vremenom sudjelovalo 9 ljudi, neki anonimni.Piletina 65 je poznati indijski recept koji ima važno mjesto u tradicionalnim jelima. Možete ga uživati kao užinu ili kao pratnju.
faze
-
Izrežite piletinu na srednje velike komade. Operite je i držite na stranu. -
U zdjeli pomiješajte kukuruznu brašno, bjelanjka, čili u prahu, đumbir i češnjak pastu, začine, sol i bojanje hrane (ako je potrebno). -
Po potrebi dodajte vodu. -
Dodajte komade piletine i marinirajte oko sat vremena. -
Zagrijte ulje u tavi. -
Umočite komade piletine u ulje da ih pržite i pričekajte dok ne poprime zlatno smeđu boju. -
Dodajte malo limunovog soka. -
Ukrasite lišćem korijandera.
- Kad operete piletinu, dodajte malo kurkume kako biste uklonili miris.