Kako napraviti hrskavu jabuku

Sadržaj

• faze

wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Da bi se stvorio ovaj članak, u njegovom je izdanju i njegovom poboljšanju tijekom vremena sudjelovalo 14 ljudi, neki anonimni.

Evo jabučnog hrskavog recepta inspiriranog knjigom Jacquesa Torresa "Cirkus deserta kod kuće". To je vrlo dobar recept.

faze

1. 
   

   
   Zagrijte pećnicu na 170 ° C.

2. 
   

   
   U posudi pomiješajte brašno, šećer, maslac, cimet, sol i muškatni oraščić. Prstima ili nožem maslac pomiješajte s ostalim sastojcima (smjesa bi trebala biti pješčana i trebali biste vidjeti male komadiće maslaca).

3. 
   

   
   Pomiješajte orahe (nakon maslaca, tako da ih ne morate rezati kad miješate).

4. 
   

   
   Maslac duboko posudu u pećnici ili prskajte biljnim uljem

5. 
   

   
   
   
   Jabuke narežite na kriške.

6. 
   

   
   Posudu napunite s pola jabuke. Dodajte polovinu jabukovače, zatim dobru količinu hrskave. Prekrijte preostalim jabukama, jabukovačom (ne brinite ako će jabuke preliti, tijekom kuhanja će pasti). Pokrijte ostatkom smjese.

7. 
   

   
   Pecite, poklopljeno oko trideset minuta.

8. 
   

   
   Otkrijte i ostavite u pećnici dok hrskava bude zlatna i suha, tridesetak minuta.

9. 
   

   
   Izvadite iz pećnice i poslužite u zdjelicama (možete dodati sladoled od vanilije ili vrhnje da se rastopi na hrskavoj tavi).

10. 
    

    
    
    
    Gotovo.