Sadržaj
Ovaj je članak napisan uz suradnju naših urednika i kvalificiranih istraživača koji jamče točnost i cjelovitost sadržaja.U ovom je članku citirano 18 referenci koje se nalaze pri dnu stranice.
tim za upravljanje sadržajem pažljivo ispituje rad uredništva kako bi osigurao da je svaka stavka u skladu s našim visokim standardima kvalitete.
Širom svijeta postoji nevjerojatna raznolikost sireva, a njihovi različiti ukusi, okusi i stilovi nisu svi uzorkovani na isti način. Naučite jesti različite sireve kako biste ih u najboljem slučaju mogli probati. Naučite ih povezivati s različitim vinima i namirnicama, kao i rezati ih i prezentirati za formalne ili više neformalnih prilika.
faze
Metoda 1 od 4:
Znati osnove
- 6 Jedite sir samo prstima u neformalnom okruženju. Ako je sir narezan, prebacite ga u kreker, a kreker pojedite prstima. oglašavanje
savjet
- Kupite svoj sir u odjelima za proizvodnju sira ili sira dobre kvalitete. U mliječnim proizvodima obično možete kušati sir prije kupnje, što će vas spasiti od kupnje proizvoda koji vam se neće svidjeti.
- Ako se sir okusi na sobnoj temperaturi, najbolje je ga čuvati u hladnjaku da se spriječi da postane plijesni. Kad želite pojesti svoj sir, izvadite ga iz frižidera i ostavite da kratko odstoji na sobnoj temperaturi.
- Kada kupujete svoj sir, razmislite o situaciji u kojoj ćete ga poslužiti. Ako ga namjeravate poslužiti na zabavi, kupite sir različitih vrsta i ukusa.
- Sir se često poslužuje nakon večere. U tom slučaju gosti obično dovrše vino uz sir.
upozorenja
- Svi sirevi ne sadrže isti sadržaj mlijeka. Ako imate netoleranciju na laktozu, imajte to na umu. Također znate da sirevi od kozjeg ili ovčjeg mlijeka sadrže manje laktoze nego sirevi od kravljeg mlijeka.
- Ne pakirajte sir u plastičnu ambalažu kako biste ga zadržali. Sir mora biti u stanju disati i znojiti se. Spakirajte je u voštani papir, ili još bolje, u vreće za pohranu posebno dizajnirane za sir. Možete ih dobiti putem interneta ili u trgovini kuhinjske opreme.