Kako ukloniti izgorjelu hranu iz tave

Posted on
Autor: Judy Howell
Datum Stvaranja: 1 Srpanj 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
Isprobavanje trika , rasturi tavu
Video: Isprobavanje trika , rasturi tavu

Sadržaj

U ovom članku: Namočite posuduKoristite ocat i sodu bikarbonu Uklonite ostatke tave13 Reference

Posuđe je osnovni kuhinjski alat koji olakšava kuhanje tjestenine, juhe, povrća, pa čak i mesa. Ako se pravilno održavaju, mogu trajati vrlo dugo i ostati korisni godinama, pa i desetljećima. Čišćenje i uklanjanje izgorjele i zalijepljene hrane jedan je od najvažnijih oblika održavanja kuhinjskog pribora. Namočenje tave, uklanjanje smeća i tretiranje ocatom i sodom bikarbonom pomoći će im da zadrže u dobrom stanju.


faze

1. metoda Natopite tavu



  1. Napunite ga mlakom vodom. Svakako u potpunosti potopite svako područje u kojem se nalazi spaljena hrana. Ako je moguće, ostavite da se tava ohladi i napunite vodom odmah nakon što je izgorjela kako bi se hrana lakše uklonila.


  2. Dodajte nekoliko kapi tekućine za pranje posuđa. Za manje lonce trebaju biti dovoljne dvije ili tri kapi. Za veće pokušajte koristiti četiri ili pet. Nakon dodavanja, otopinu pomiješajte četkom za čišćenje da biste sapunom pokrili cijelu unutrašnjost posude.


  3. Ostavite tavu preko noći. Ako to nije moguće, ostavite ga barem sat vremena. Što više sagorjele hrane mora upiti otopinu sapuna, lakše će ju je ukloniti.



  4. Ostružite i uklonite hranu s dvostranom spužvom. Nakon namakanja, grubom stranom spužve istrljajte izgorjelu hranu i uklonite je. Iako to nije potrebno, nemojte se ustručavati ako želite, prvo bacite vodu. Ako hrana ostane u posudi, potopite je ponovo.

2. metoda Upotrijebite ocat i sodu bikarbonu



  1. U posudu nalijte dovoljno vode. To će vam omogućiti da pokrijete izgorjela područja. Za razliku od vode i sapuna, morate pripremiti koncentriraniju otopinu isključivo za područja koja se čiste.


  2. Dodajte 1 šalicu (240 ml) octa. Izuzetno je kisela tvar, što ga čini savršenim izborom za čišćenje i uklanjanje izgarane hrane. Ulijte 1 šalicu (240 mL) generičkog balzamičnog octa u tavu. Žlicom ili četkom pomiješajte otopinu kako bi bila homogena.



  3. Zagrijte tavu. Stavite ga na plamenik i palite vatru na umjereno visokoj ili visokoj razini. Pazite da poklopac ne prekrivate. Ostavite da sjedi dok ocat ne počne ključati do točke kada kuhinjski pribor izgleda čišće. Isključite vatru i vratite tavu na hladno mjesto.


  4. Dodajte 2 žlice sode bikarbone. Zatim ostavite da sjedi trideset minuta. Koristi se s vrućim ocatom, soda bikarbona postaje nevjerojatno snažno sredstvo za čišćenje. U otopinu dodajte oko 30 ml ovog kemijskog spoja, posipajući ga površinama sagorjele hrane. Ostavite da odstoji pola sata, dok se tava ohladi, a soda bikarbona djeluje. Imajte na umu da ovaj prah može izazvati vrlo sjajan učinak kada se doda u ocat.
    • Kako biste izbjegli preljev šumećega nanosa u manjim posudama, prije dodavanja sode bikarbone ulijte između ½ i ¾ octa.


  5. Očistite spremnik dvostranom spužvom. Nakon trideset minuta, trljajte tavu grubom stranom spužve. Da biste liječili tvrdokorne mrlje, na površinu pospite oko 10 ml sode bikarbone i ponovno trljajte. Ako je potrebno, počnite ponovo kuhati ocat.

Metoda 3 Uklonite ostatke iz tave



  1. Stavite praznu tavu na štednjak. Za posude od nehrđajućeg čelika ili emajla koje odolijevaju drugim metodama uklanjanje ostataka na čistoj vatri može biti najbolje rješenje. Stavite posudu na plamenik peći bez dodavanja vode, tekućine za pranje ili bilo kojeg drugog proizvoda.


  2. Zapalite vatru na visokoj temperaturi. Povećajte toplinu na temperaturu od 100 ° C ili više, kao da kipuće vode. Da biste vidjeli je li tava dovoljno vruća, u nju ulijte malu količinu hladne vode. Ako ispari kad udari u dno, možete nastaviti.


  3. Ulijte oko 240 ml tople vode u tavu. Usredotočite se na dijelove sa spaljenom hranom koja se zaglavila kako bi ih omekšala i lakše ih uklonite. Nakon dodavanja vode brzo se odmaknite kako biste izbjegli porast isparenja.
  4. Uklonite tavu s vatre, ako je potrebno. Izgaranu hranu možete lako ukloniti ako je tava još vruća. Međutim, ovo rješenje možda nije uvijek sigurno (posebno ako spremnik ima visoke bočne stranice) ako ne nosite zaštitne rukavice ili nemate lopaticu s dugim ručkama. Ako se ne osjećate ugodno u rukovanju vrućim loncem, isključite plamenik, izvadite posuđe i ostavite da se ohladi prije nego što nastavite.


  5. Ostružite i uklonite izgorjelu hranu. To možete učiniti lopatom s dugim ručkama ili nešto slično. Pritisnite lopaticu s jedne strane ili dna spremnika i strugajte svako izgorjelo područje. Po potrebi dodajte još vode. Ako ga namjeravate strugati dok je još toplo, obucite zaštitne rukavice kako biste spriječili opekline.