Sadržaj
Ovaj je članak napisan uz suradnju naših urednika i kvalificiranih istraživača koji jamče točnost i cjelovitost sadržaja.U ovom je članku citirano 20 referenci, oni se nalaze na dnu stranice.
tim za upravljanje sadržajem pažljivo ispituje rad uredništva kako bi osigurao da je svaka stavka u skladu s našim visokim standardima kvalitete.
Ako često jedete rižu, možda bi bilo vrijedno odustati od kuhanja u tavi i kupnje šporeta za rižu. Ovaj vrlo praktičan uređaj izbjegava poteškoće koje tradicionalno kuhanje može predstavljati. Da biste ga koristili, jednostavno izmjerite rižu, dodajte vodu i pustite da aparat čini ostalo. Međutim, ako želite kuhati cijelu rižu, važno je da je udio vode točno onaj pravi. Tajna je u korištenju malo većeg udjela vode u odnosu na ostale sorte kako biste dobili meku, prozračnu i ukusnu rižu.
sastojci
Za 1 ili 2 osobe
- 375 g (475 ml) zrele cijele riže
- 700 ml vode
- Prstohvat soli (neobavezno)
faze
Dio 1 od 3:
Doziranje i ispiranje riže
- 4 Riža je spremna. Dobar apetit! oglašavanje
savjet
- Jedan štednjak riže trebao bi koštati oko 30 eura. Ova investicija može vam uštedjeti puno vremena i izbjeći da vas nervira kada prvi put pokušate kuhati smeđu rižu do savršenstva.
- Ako želite, možete potražiti kuhalo za rižu s posebnim programom za cijelu rižu.
- Za mekšu i mekšu rižu, dodajte prstohvat soli prije kuhanja.
- Tijekom obroka ostavite poklopac na štednjaku kako se riža koju niste poslužili ne bi presušila.
- Nakon nekoliko korištenja dobro očistite unutrašnjost i vanjsku površinu posude za kuhanje.
upozorenja
- Ako cijelu rižu ne isperete pravilno, može imati ljepljivu maternicu i sjemenke se mogu sjediniti.
- Ako jedete rižu koja je dulje vrijeme na sobnoj temperaturi ili je više puta zagrijavana, možda patite od teškog trovanja hranom.
Potrebni elementi
- Štednjak riže
- Fino cjedilo
- Čaša ili suha mjerna čaša
- Drvena žlica
- Silikonska lopatica
- Vlažna spužva