Sadržaj
- sastojci
- Tradicionalna Bruschetta
- Brusketa s rajčicom i bosiljkom
- faze
- Dio 1 od 3:
Pripremite tost - savjet
- Potrebni elementi
U ovom je članku citirano 15 referenci, oni se nalaze na dnu stranice.
tim za upravljanje sadržajem pažljivo ispituje rad uredništva kako bi osigurao da je svaka stavka u skladu s našim visokim standardima kvalitete.
Bruschetta je tradicionalni talijanski starter koji je pretrpio sve vrste promjena. Danas je mnogo više od kruha. Bruskete možete napraviti s tradicionalnom rajčicom ili koristiti druge iznenađujuće nadjev.
sastojci
Tradicionalna Bruschetta
- Baguette ili ciabatta kruh
- 60 ml (4 žlice) maslinovog ulja
- 1 do 4 režnja češnjaka prepolovljena (neobavezno)
- Sol i svježe mljeveni crni papar (neobavezno)
Brusketa s rajčicom i bosiljkom
- 2 žlice maslinovog ulja
- 5 nasjeckanih češnjaka češnjaka
- 1 kg crvene cherry rajčice prepolovite
- Žlica balzamičnog octa
- 16 mljevenih listova bosiljka
- Sol i papar po vašem ukusu
- 2 žlice mljevenog parmezana (po izboru)
faze
Dio 1 od 3:
Pripremite tost
- 8 Napravite bruskete od jagoda. Ako volite slatku hranu, možete koristiti jagode i šećer. Jagode narežite na kriške tako da ih imate dovoljno da prekrijete sve prstenove na kriške. Rasporedite ih na tost i velikodušno ih pospite šećerom. Zagrijte roštilj i roštilj brusite oko 2 minute, dok se šećer ne karamelizira. oglašavanje
savjet
- S obzirom na jednostavnost ovog jela, preporučljivo je kupiti svježe sastojke dobre kvalitete.
- Ako imate vremena, preporučljivo je rajčicu ocijediti u drugaru. Što su suhe, to će se manje bruschetta natopiti.
Potrebni elementi
- Pećnica
- Tepsija za pečenje
- Nož