Kako napraviti senf od meda

Sadržaj

• faze
• 1. metoda Vrlo jednostavna senf od meda
• Metoda 2. Medna senf od nule
• Metoda 3 Senf sa medom i začinskim biljem
• Metoda 4 Koristite senf u njegovim pripravcima

U ovom članku: Vrlo jednostavna senf od medaHoney senf od nuleNosi i senf biljakaKoristite senf u svojim preparatima

Medna senf i ukusna kombinacija slatkoće i topline. Vrlo je jednostavan začin pripremiti kod kuće, a uštedjet će vas na gastronomskim cijenama.

faze

1. metoda Vrlo jednostavna senf od meda

Za obrok

1. 
   

   
   U malu zdjelu stavite senf i med.

2. 
   

   
   Temeljito promiješajte.

3. 
   

   
   Prebacite u spremnik za posluživanje.

4. 
   

   
   Ostatke senfa čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi za stavljanje u hladnjak.

Metoda 2. Medna senf od nule

Zbog toga napravite 3 šalice senfa, budite spremni čuvati ih u steriliziranim staklenkama s poklopcima.

1. 
   

   
   
   
   Kalupite sjemenke senfa. Možete koristiti mlin za kavu rezerviran za bilje i začine ili možete ih zdrobiti žbukom i peteljkom. Prestanite mljevenje prije nego što izgleda poput brašna.

2. 
   

   
   Dodajte senf mljeveni senf u čašu ili keramičku posudu. Ulijte 3 žlice bijelog vina i dobro promiješajte.

3. 
   

   
   Ostavite da stoji 20 minuta. Pokrijte poklopcem, ručnikom ili preokrenutim tanjurom.

4. 
   

   
   U smjesu senfa dodajte sol, kurkumu i ocat. Dobro promiješajte.

5. 
   

   
   Zagrijte med u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi ili lagano ispod izvora topline oko minutu. Zagrijte medenu laideru tako da se lako sjedini sa mješavinom senfa.

6. 
   

   
   
   
   Ulijte zagrijani med u gorčinu. Miješajte dok smjesa ne postane potpuno glatka.

7. 
   

   
   Prebacite senf u čiste posude za čuvanje. Čuvati u hladnjaku. Ova senf se čuva najmanje 2 mjeseca.

Metoda 3 Senf sa medom i začinskim biljem

Za mnoge ljude

1. 
   

   
   Ako pripremate senf od nule, idite na to. Recept možete koristiti gore.

2. 
   

   
   Izrežite ili narežite bilje. Ako koristite svježe bilje, uklonite lišće s stabljika, izrezajte velike listove itd. Biljke ne bi trebale biti prevelike kada se dodaju senfu.

3. 
   

   
   Stavite sve sastojke u čašu ili zdjelu. Dobro promiješajte.

4. 
   

   
   Prebacite u tanjur za posluživanje. Bilo koja preostala senf može se staviti u hladno staklenu posudu.

Metoda 4 Koristite senf u njegovim pripravcima

Medova senf koristi se u mnogim pripravcima za otkrivanje okusa.

1. 
   

   
   Napravite umak od senfa s medom. Ovaj je umak ukusan uz meso ili ribu.

2. 
   

   
   Napravite med od senfa od meda. Ovo je odličan izbor za zabave ili večere. Za posluživanje sa sirovim povrćem i krekerima.

3. 
   

   
   Napravite ribu ili meso s roštilja, glazurom od medenog senfa. Roštilj prema vrsti ribe ili mesa.

4. 
   

   
   Dodajte malo senfa od meda u omiljena jela od jaja. Medna senf dodaje još jednu dimenziju okusima vaših omleta, kajgana, suflea i ostalih jela od jaja.

5. 
   

   
   Dodajte tjestenini za kremaste, tople i slatke okuse. Špageti s senfom od meda ukusni su s kremastim umakom.

6. 
   

   
   Dobar apetit!