Kako napraviti krafne (verzija u SAD-u)

Sadržaj

• faze

wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Za stvaranje ovog članka 12 ljudi, neki anonimni, sudjelovalo je u njegovom izdanju i njegovom poboljšanju tijekom vremena.

Krofne su tipični proizvodi sajmišta, ukusni i ugodni. Čak i ako karneval nije u vašem gradu, možete to učiniti kod kuće i uživati ​​u njemu navečer na otvorenom ili na zabavi kod kuće, u vrtu, pod zvijezdama. Ovdje ćemo obrađivati ​​verziju prženog tijesta "Made in USA", da se malo razlikujemo!

faze

1. 
   

   
   Zagrijte fritezu na 190 ° C (375 ° F).

2. 
   

   
   Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i hladni maslac. Pomiješajte šlagom ili električnim mikserom.

3. 
   

   
   Dodajte toplu vodu velikodušno da omekša tijesto.

4. 
   

   
   Ostavite da stoji 15 minuta.

5. 
   

   
   Razvaljajte tijesto da biste dobili 8 komada tijesta.

6. 
   

   
   
   
   Razvaljajte tijesto kotrljanjem da napravite diskove oko 12 cm.

7. 
   

   
   Ubacite krafne jednu po jednu, pažljivo, u vruće ulje.

8. 
   

   
   Pržite 45-60 sekundi.

9. 
   

   
   Upotrijebite kuhinjski pribor kako biste ih okrenuli nakon što je lice zlatno smeđe boje.

10. 
    

    
    Pazite da su obje pozlaćene.

11. 
    

    
    Uklonite krafne odmah kad su zlatno smeđe boje.

12. 
    

    
    
    
    Pustite da se krafne ocijede na papirnatim ručnicima i ostavite da se malo ohlade.

13. 
    

    
    Kratko ih zagrijte u pećnici neposredno prije posluživanja.

14. 
    

    
    Krofne pospite mješavinom šećera i cimeta, po vašem ukusu.

15. 
    

    
    Poslužite!