Sadržaj
U ovom članku: Napravite preglednike Napravite pregledeReferences
Kava i čokolada dva su okusa koja se savršeno spajaju, ali nije uvijek jednostavno jednostavno uživati u dobrom moccaccinu. Kroz ovaj članak otkrit ćete delicije kavskog brownieja! Možete ih pojesti u pokretu ili uživati u ovim pecivima dok se nađete s prijateljima. Pokazat ćemo vam kako brzo pripremiti šaržu!
faze
1. način Napravite brownies
-
Zagrijte pećnicu na 160 ° C. -
Vodu promiješajte u tavi. Postavite metalnu ili željeznu zdjelu preko tave (ili koristite bain-marie).- U istu zdjelu dodajte 1/2 šalice maslaca, obični šećer i čokoladu. Miješajte često dok se maslac i čokolada ne otope.
-
Otopite 1 čajnu žličicu ½ instant kave u 2 žlice jako tople vode. -
Dodajte kavu. Ulijte kavu u otopljeni maslac i čokoladu i miješajte dok ne postane glatko. -
Maknite s vatre. Izvadite čokoladnu smjesu s vatre i ostavite da se ohladi dok se gotovo ne ugrije. -
Dodajte jaja. Umutite 2 jaja sa 1 žličicom vanilije u čokoladnoj smjesi nakon što se ohladi. -
U drugoj posudi pomiješajte brašno i sol.- Pomiješajte te elemente šlagom u čokoladnom tijestu dok ne dobijete homogenu smjesu.
-
Širite čokoladno tijesto u namašćenu tepsiju. -
Kuhajte smjesu u sredini pećnice 25 do 35 minuta, ili dok se vrh tek ne skuha.
2. način Napravite preljev
-
Pomiješajte 1 žlicu maslaca, 1/2 šalice šećera od glazure i 1 žlicu kakaa u prahu u maloj zdjeli. -
Umiješajte 1/2 žličice instant kave, 1/2 žličice vanilije i 1 žlicu vruće vode.- Miješajte dok ne dobijete glatku pastu.
-
Izlijte glazuru preko kolača u kalup dok su još vrući. -
Pustite da se tijesto ohladi. Prije posluživanja izrežite nekoliko dijelova. -
Gotovo je.