Kako napraviti kruh od banane u mikrovalnoj

Posted on
Autor: Randy Alexander
Datum Stvaranja: 2 Travanj 2021
Datum Ažuriranja: 16 Svibanj 2024
Anonim
Banana bread/sočni banana kruh • ReciPeci Sandre Gašparić
Video: Banana bread/sočni banana kruh • ReciPeci Sandre Gašparić

Sadržaj

U ovom članku: Priprema klasičnog kruha od banane Priprema zdravog kruha od bananePriprema veganskog i bezglutenskog kruha od banana12

Bananin kruh dobro je jelo u kojem možete uživati ​​za doručak ili desert. Izrada kruha mogla bi potrajati dovoljno vremena, ali srećom ovaj put možete je prepoloviti pripremanjem malene porcije mikrovalne. Čak i ako će rezultat koji ćete dobiti biti malo drugačiji od onoga koji ćete dobiti ako ste ga ispekli, to će biti dobar način da udovoljite želji da ga pojedete. Ovisno o snazi ​​uređaja koji koristite, trebate samo 2 do 3 minute da ga pripremite.


faze

1. metoda Pripremite klasični kruh od banane



  1. Pomiješajte suhe sastojke. Drugim riječima, u jednu zdjelu dodajte brašno, šećer i kvasac. Zatim ih miješajte dok ne dobijete jednoliku smjesu.


  2. Kombinirajte vlažne sastojke. Pomiješajte ulje, mlijeko i ekstrakt vanilije u posudi koja može ući u mikrovalnu. Nakon toga dodajte zrelu oguljenu bananu koju ćete samljeti. Miješajte dok ne postane glatko.
    • Da biste lakše izvadili kruh koji ćete imati u finalu, posudu malo namažite sprejom za kuhanje, maslacem ili uljem.
    • U mikrovalnoj pećnici možete koristiti i veliku kriglu. Da bi se tijesto dizalo, čašu ne treba napuniti više od polovice.



  3. Pomiješajte suhe sastojke s vlažnim sastojcima. Sve promiješajte dok ne bude grudica. Obavezno skupite preostalo tijesto često na dnu i na bočicama posude.


  4. Kuhajte kruh oko dvije minute. Namjestite uređaj na maksimalnu snagu da to učini. Znat ćete da je vaš kruh spreman kad čačkalica umetnuta u sredinu izađe čista. Ovisno o snazi ​​mikrovalne, trebalo bi trajati više od manje od 2 minute.


  5. Prije posluživanja ostavite da se kruh ohladi. Možete ga izravno jesti u spremniku ili ga prvo poslužiti za stolom. Da biste mu dali još više ukusa, širite kremu od čokolade i lješnjaka.

2. metoda Priprema zdravog kruha od banane




  1. U mikrovalnu pećnicu za kuhanje nanesite veliku šolju. To će olakšati uklanjanje kruha na kraju kuhanja. Ako nema spreja, koristite kokosovo ulje ili drugu vrstu ulja za kuhanje ili maslac.


  2. Pomiješajte suhe sastojke. Drugim riječima, u šalicu stavite mljeveni cimet, kokosovo brašno i prašak za pecivo. Dodajte prstohvat soli i vilicom ili mini umutite, sve promiješajte da ravnomjerno rasporedite začine i sol u tijestu.
    • Kokosovo brašno je zdravo i savršena je zamjena za obično pšenično brašno. Osim što je bogat vlaknima, kruh daje laganu i meku konzistenciju sličnu onoj u kolaču.
    • Umjesto kokosovog brašna možete koristiti i 25 g (4 žlice) bademovog brašna. Imat će kruh lagane i spužvaste konzistencije slične kremi od tijesta.


  3. Dodajte vlažne sastojke. Izmjerite mlijeko i prelijte ga u čašu. Da bi bananski kruh bio slađi, dodajte javorov sirup koji možete zamijeniti medom ili nektarima agave ako nije dostupan.


  4. Dodajte ostale sastojke. Ogulite i smanjite pire zrelu bananu. Zatim ga stavite u šalicu. Lagano tucite jaje i sipajte ga u posudu. Za hrskaviji desert dodajte malo nasjeckanih orašastih plodova.


  5. Ponovno promiješajte tijesto vilicom ili žlicom. Obavezno skupljajte zaglavljene ostatke na dnu i stranama zdjele kako biste postigli homogenu smjesu.


  6. Stavite šalicu u mikrovalnu. Zatim pecite kruh 3 minute na maksimalnoj snazi. Ako je to brašno od badema koje ste koristili, kuhajte ga 3 minute i pol. Tijekom kuhanja, znajte da se tijesto može dignuti, ali ispuhati nakon što se mikrovalna isključi.


  7. Ostavite da se kruh ohladi prije posluživanja. Kad dostigne sobnu temperaturu, okusite je žlicom ili vilicom. Ako želite, možete je izvaditi iz šalice i poslužiti.

Metoda 3 Pripremite veganski kruh od banane bez glutena



  1. Podmažite malo unutar velike mikrovalne krigle. Koristite veganski sprej za kuhanje ili kokosovo ulje kako biste olakšali uklanjanje kruha nakon što se skuha.


  2. U šalicu staklenke ulijte kvasac i kokosovo brašno. Promiješajte ga vilicom ili mini šlagom.


  3. Dodajte smeđi šećer i mlijeko. Koristite bademovo mlijeko, kokosovo mlijeko. Nakon toga tijesto još jednom promiješajte.


  4. Dodajte maslac banane i oraha. Ogulite i smanjite pire zrelu bananu, a zatim je stavite u šalicu. Dodajte i orašasti maslac po vašem izboru (poput maslaca od kikirikija, bademovog maslaca itd.).
    • Ako ste alergični na orašaste plodove, probajte sojin maslac ili maslac sjemenki suncokreta.


  5. Pomiješajte sastojke žlicom ili vilicom. Pražite dok ne dobijete homogenu smjesu. Skupite ostatke tijesta zalijepljene sa strana i dna šalice.


  6. Kuhajte kruh 2 ½ do 3 minute na maksimalnoj snazi. Koliko dugo će vam kruh za pečenje ovisiti o snazi ​​mikrovalne pećnice i vrsti korištene šalice. Tijekom kuhanja, tijesto se može podići, ali ispuhati nakon što se aparat isključi.


  7. Uživajte u jelu.