Sadržaj
U ovom članku: Uzgajte salatu od ledene bjelančevine iz sobnih biljaka
Ledena salata jedna je od hrskavih salata: listovi su joj gusti i čvrsti. Nije ukusna kao druge salate, ali hrskavi i blagi okus čine je svestranom salatom koja može biti prikladna za mnoge salate i sendviče. Uzgoj salate sa ledenom brtvom zahtijeva umjerenu klimu i dugu sezonu rasta, pa počnite uzgajati salatu u zatvorenom prostoru, a zatim je prebacite na zemlju izvana.
faze
Dio 1 Uzgoj salate ledene brijeg iz sobnih biljaka
-
Odaberite sortu zelene salate. Sjeme možete kupiti u vrtu, žitaricama ili na mreži.- Sorte koje podnose vrućinu i brzo rastu idealne su za područja u kojima temperature brzo porastu.
-
Pripremite ladice za sadnju sjemena. Posude napunite sterilnim tlom kako biste započeli sjeme, ostavljajući otprilike 3 cm prostora prije vrha pladnja. Nježno potapšajte zemlju da ju zbijete, ali ne previše. -
Posadite sjemenke salate. Stavite jednu ili dvije sjemenke u sredinu svakog odjeljka posude za sjeme i prekrijte tankim slojem zemlje.- Sjemenke zelene salate Iceberg treba posaditi oko četiri do šest tjedana prije posljednjeg mraza.
- Rast salate možete premjestiti sadnjom različitih ladica u razmacima od jednog do dva tjedna.
-
Osigurajte svojim biljkama vodu i sunce. Posude postavite na mjesto gdje će svakodnevno primati najmanje šest sati prašine i držati ih na sobnoj temperaturi. Sjeme redovito zalijevajte prskanjem vodom, bez natapanja tla.- Dok sjeme ne počne klijati, možete ih prekriti plastičnim filmom probušenim malim rupama za hvatanje vlage i topline.
- Sjeme bi trebalo početi klijati nakon jednog ili dva tjedna.
- Ako u svakom odjeljku klija više od jednog sjemena, uklonite slabiji nabadajući ga pri dnu.
-
Pripremite sadnice za sadnju. Kad sjemenke salate narastu na 10 do 12 cm, premjestite sadnice na zaštićeno mjesto od vjetra, malo u hladu. Produžite vrijeme izloženosti van svakog dana.- To pomaže ojačati biljke i pripremiti ih da budu u zemlji vani. Obavezno ih vratite prilikom zamrzavanja.
Dio 2 Uzgoj salate na otvorenom
-
Odaberite mjesto za sadnju sadnica. Kad je temperatura zemlje iznad 15 ° C, odaberite dobro drenirano područje vašeg vrta koje će dnevno primati oko šest do osam sati.- Povišeno mjesto pomaže održavanju tla toplijim i poboljšava uvjete rasta salate.
-
Pripremite tlo za sadnju. Područje dobro zalijte da se dobro navlaži bez natapanja. Napravite rupe od dubine korijena sjemena, razmaknutih razmaku 25 cm i širini 50 cm.- Na dno svake rupe dodajte žlicu gnojiva ili komposta i prekrijte s malo zemlje kako ne bi spalili korijenje salate.
-
Stavite biljke u zemlju. Zalijevajte biljke u svojim loncima, a zatim ih uklonite i stavite u zemljane rupe. Stavite tlo oko biljaka i nježno ukopajte zemlju. Voda opet bez namakanja.- Sadnice koje ste uzgajali iz sjemena možete posaditi ili kupiti biljke salate u vrtnom centru.
- Dodajte malo biljke oko biljaka, a da je ne dodirnete. Mulch održava tlo vlažnim i na dobroj temperaturi te čuva od štetnih insekata.
- Možete ukloniti lišće u podnožju biljke kako biste pomogli korijenima da se bolje nastane u tlu.
-
Pospite zelenu salatu. Zalijevajte tlo oko biljaka salate svake pet do 10 dana.- Izbjegavajte natapanje tla i spriječite da se blato taloži na lišću salate prilikom zalijevanja.
-
Pazite na svoju ledenu salatu. Nakon nekoliko tjedana u tlu, dodajte malo gnojiva ili komposta u bazu biljaka. Uvijek držite tlo vlažnim i pazite da zelena salata popodne ne bude sunčana.- Ručno uklonite štetočine, poput puža i puževa.
-
Skupite svoju zelenu salatu. Kad se glavice salate dobro formiraju i čvrste, a prije nego što temperatura poraste iznad 23 ° C, oštrim nožem narežite zelenu salatu na dnu i izvadite glavu salate.- Berite salatu ujutro, kada su najčvršće.
- Počnite beriti kad su glave zelene salate malo veće od teniskih loptica nakon dva ili tri mjeseca.
- Listovi s vanjske strane mogu biti svijetlo zeleni i malo mekši, ali unutarnji listovi trebaju biti gotovo bijeli i vrlo čvrsti.