Kako kupovati i kuhati jeftino

Posted on
Autor: Lewis Jackson
Datum Stvaranja: 14 Svibanj 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
KVALITETNI OBROCI ZA 20 KN! STJEPAN URSA
Video: KVALITETNI OBROCI ZA 20 KN! STJEPAN URSA

Sadržaj

wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Za stvaranje ovog članka 15 ljudi, neki anonimni, sudjelovali su u njegovom izdanju i njegovom poboljšanju tijekom vremena.

To je činjenica, morate jesti najmanje 3 puta dnevno, 7 dana u tjednu, što čini ukupno 21 obrok tjedno i veliku količinu hrane za kupiti! Ako imate kratki proračun, morate pronaći način da smanjite troškove tjednog kupovine. Ali ne kopaj glavu!


faze



  1. Napravite popis svih sastojaka koje obično koristite za kuhanje, a koji su najvažniji, i čuvajte ih u svojoj kuhinji. Kako biste napravili svoj popis, prilikom kuvanja napišite svaki sastojak koji koristite. Ako želite, na poseban popis zapišite namirnice koje vaša obitelj često konzumira. Sve što trebate učiniti sljedeće je provjeriti svaki sastojak. Primjer: mlijeko: X (kontrolirano), čokapic: X (kontrolirano) itd.


  2. Pogledajte oglase iz trgovine da biste bili informirani o njihovim posebnim ponudama. Svoj jelovnik tjedna temeljite na hrani koja se prodaje. Uzmite dvije ptice jednim kamenom: kupite proizvode u dvostrukoj količini i zamrznite ih na pola, dovoljno ćete jesti sljedeći tjedan!



  3. Ideje za jelovnike potražite u kuharicama ili na internetu. Stvorite tjedni izbornik planirajući svaki obrok u tjednu. Pokušajte kupovati samo jednom tjedno (osim možda svježih proizvoda).


  4. Napravite popis za kupovinu koji uključuje osnovne namirnice koje već imate (one koje su već navedene u vašoj kuhinji) i dodatnu hranu koja će vam trebati za kuhanje svakog vašeg obroka u tjednu (ovisno o jelovniku koji ste pripremili ).


  5. Kada kupujete, samo kupite ono što je napisano na vašem popisu kako ne biste premašili proračun za hranu. Ne idite u kupovinu kad ste gladni. Ne zaboravite da se zalihate bjelančevinama prije nego što krenete u supermarket kako ne biste bili u iskušenju da kupite sve što vidite na policama!



  6. Kupite proizvode marke u trgovini u kojoj kupujete ili generičke proizvode. Proizvodi u trgovini (poput Auchan, Carrefour, Casino, itd.) Općenito su dobri kao njihovi kolege u većim robnim markama i puno su jeftiniji. Marke i prodavaonice hrane koje često proizvode isti proizvođači, cijena i marka često su jedino što ih razlikuje!


  7. Kupujte na veliko ne pokvarljivu hranu ako su im cijene bolje od jedinstva. Kupite začine i suho bilje u malim plastičnim vrećicama, a ne u bocama. Ako volite male staklene boce (koje su, istina, vrlo estetske), nemojte ih odbacivati ​​kad su prazne, čuvajte ih i ponovo napunite začinima kupljenim u vrećicama.
    • Šećer, brašno i riža obično su jeftiniji kada ih kupujete u velikim količinama. Budite oprezni, jer su neki proizvodi koji se prodaju na veliko skuplji od svojih kolega koji se prodaju u malim količinama. Uvijek provjerite cijene po kilogramu.


  8. Kupujte sezonsku hranu, posebno voće i povrće. Znajte da postoje i godišnja doba za meso. Na primjer, meso divljači prodaje se zimi, što znači da je ljeti često mnogo skuplje.Ljeti su najpopularnije kobasice od mesa i roštilja (janjetina, kipolata, merguez itd.), Pa su često jeftinije nego zimi. Kad su cijene dobre, kupite velike komade mesa, narežite ih, stavite u male vrećice za zamrzavanje i zamrznite.


  9. Kuhajte što više prirodne hrane, to jest malo ili nimalo prerađeno.
    • Kupite cijele piliće na prodaju, izrežite ih i bijelo koristite za izradu reznica, grill krila i bedra, a kosti i sve sitne komade vezane uz njih pravite za juhu ili juhu piletina na primjer. Moći ćete napraviti nekoliko obroka s jednom piletinom!
    • Naučite kako kuhati suhi grah, grašak i leću. Kupljene na veliko, jeftine su, također su vrlo dobre za zdravlje i čuvaju se dugo vremena. Znajte da ih možete kombinirati s drugom hranom kako biste stvorili razna jela. Pronađite recepte!
    • Razmislite o kupnji aparata za kruh. Umjesto da kupujete jedan ili više bageta dnevno, napravite svoj domaći kruh. Vidjet ćete da to nije teško i da će vam napraviti velike uštede!
    • Da biste dobili brzu predstavu o profitnoj marži koju trgovine imaju na prerađenim proizvodima, usporedite cijenu prerađenog proizvoda s cijenom glavnih sastojaka koje sadrži (na temelju težine). Ako paket keksa od 500 grama košta 4 eura, to znači da košta 8 eura po kilogramu. Patrolirajte policama trgovine i shvatit ćete da vrlo malo neobrađenih proizvoda košta tu cijenu, čak i ako ih složite zajedno! To sigurno nisu maslac, voće, brašno, šećer, ulje ili kakao, sastojci koji se obično prave od keksa, koji su također skupi!


  10. Iskoristite posebne ponude za proizvode za koje se trgovina želi brzo prodati.
    • Uživajte u proizvodima koji će uskoro zastarjeti i koji će vam biti dosta sniženi, poput mesa. Kupite ovu vrstu hrane i kuhajte ih kad se vratite kući. Uštedjet ćete puno. Ako kuhate hranu istog dana kupnje, to jest prije isteka roka trajanja, neće biti opasnosti!
    • Kupite na veliko banane kad ih se rasprodaju, a neke od njih zamrznite. Prednost banane je što je vrlo jeftina, a možete je koristiti za pripremu izuzetno raznolikih deserta (kruh od banane, banana, banane, banane i sl.) I ukusna pića (milkshake od banane itd.).


  11. Saznajte koje trgovine nude najzanimljivije i najčešće posebne ponude. Ako kupujete u određenom supermarketu, saznajte koji dan u tjednu dobija nove proizvode i koji dan u tjednu ih mijenja.


  12. Kupite svježe bilje i zamrznite ih. Ružmarin izvadite iz stabljika i nasjeckajte slatko bilje poput korijandera, peršina i svježeg bosiljka. Prebacite ih u male vrećice za zamrzavanje, pazeći da ih na vrećici opišete oznakom, što ih ne treba zbuniti. Znajte da stabljike korijandera imaju toliko okusa kao i listovi, pa ih nasjeckajte vrlo sitno i nećete napraviti razliku! Naravno, sve ove biljke moći ćete koristiti samo za kuhanje. Ako ne znate koristiti zamrznuto bilje, istražite na internetu, naći ćete puno recepata!


  13. Zamrznite povrće koje nećete brzo konzumirati. Izrežite mrkvu, celer, papriku i dr. Koji počinju postajati previše zidani. Imajte na umu da većina povrća mora biti djelomično kuhana prije zamrzavanja. Stoga napravite neka istraživanja na internetu kako biste saznali kako zamrznuti svoje voće i povrće. Na primjer, paprike i luk ne zahtijevaju poseban tretman prije zamrzavanja. Možete ih izrezati i staviti odmah, ali trebali biste izbjegavati stavljanje u zatvorene vrećice za zamrzavanje. Možete ih koristiti kad god želite napraviti juhe, umake, omlete itd.


  14. Naučite kako napraviti vlastite zalogaje i grickalice. Na primjer, izrada kokica je vrlo jednostavna i vrlo ekonomična. Razmislite i o pripremi vlastitih sendviča, bit će mnogo jeftiniji od kupovine u pekari ili supermarketu. A zašto ne napravite svoje čips? Oni će biti manje masti i dobro ćete uštedjeti!


  15. Pripremite domaća jela. Potražite recepte u kuharicama, časopisima ili na internetu!


  16. Izbjegavajte kupovinu kukuruznih žitarica. Usporedite cijenu po kilogramu bilo kojeg paketa prerađenog zrna s cijenom po kilogramu bilo koje neobrađene žitarice (zob, pšenica, riža, kukuruz) i shvatit ćete koliko su marke profitabilne! Postoji mnogo načina da svakodnevno nabavite žitarice koje ćete trebati i sigurno ćete pronaći onu koja vam odgovara. Na primjer, možete napraviti svoje mješavine od žitarica i sušenog voća kod kuće!


  17. Pročitajte etikete proizvoda da biste saznali od kojih sastojaka su izrađeni. Zatim pronađite recepte kako ih sami pripremiti. Shvatit ćete da je mnogo jeftinije sami ih kuhati i da to obično uopće nije komplicirano!
    • Juha od povrća: juha od povrća sastoji se uglavnom od povrća, soli i vode! Izrada vlastitih juha bit će mnogo jeftinija nego što ih kupujete spremne, one će također biti puno ukusnije i bolje za vaše zdravlje!
    • Vinagreta: Većina vinaigreta izrađena je samo od ulja, octa, soli i eventualno senfa. Umjesto da kupujete gotove preljeve za salatu, naučite kako ih sami pripremiti!
    • Prednost kuhanja osim činjenice da je jeftinija od kupovine gotovih proizvoda je ta što stvarno znate što jedete! Mnogo recepata možete pronaći na i drugim web stranicama kako biste sami napravili sve vrste jela, umaka i pića!


  18. Ako volite rižu, kupujte je na veliko, a ne u malim količinama. Riža je osnovna namirnica koja služi za stvaranje mnogih jela i može se začiniti na različite načine, ne košta puno i zadržava se dugo vremena!
    • Prije kupnje hrane na veliko, budite sigurni da ćete pojesti sve prije nego što propadnu. Čak i žitarice poput riže na kraju trunu u jednom ili drugom trenutku!


  19. Izbjegavajte kupovinu predpakiranih gotovih jela. Ako vam uštede vrijeme (ali ne toliko), jela koja su spremna za toplo izuzetno su skupa, a opet rijetko dobra, često su previše slana i loše za vaše zdravlje!
    • Na primjer, ako kupujete gotovu jelo od makarona od sira, usporedite cijenu po kilogramu gotovog jela s cijenom po kilogramu paketa makarona (osnove) i sličnog sira. Još jednom shvatit ćete koliko su trgovine profitabilne! Zato kupite svoje makarone u paketu, sir i sami skuhajte tjesteninu!


  20. Prođite odjel pića! Kupite mlijeko i 100% prirodni voćni sok samo ako želite, ali izbjegavajte sode i ostala pića koja su uglavnom puna šećera. Znajte da kada kupujete limenku sode, ono što stvarno plaćate, to je marka i pakiranje proizvoda, a ne njegov sadržaj! Soda je koštala mala bogatstva!
    • Boce s mineralnom vodom izuzetno su skupe jer morate platiti troškove pakiranja i prijevoza. Stoga pijte vodu iz slavine i ostvarit ćete nevjerojatne uštede! Napunite vrč ili prazne boce s vodom i držite ih u hladnjaku. Ako je voda u vašoj slavini loša ili prejaka, ugradite filtar.
    • Ako volite kavu ili čaj, pokušajte piti samo kod kuće! Upotrijebite aparat za kavu kako ne biste kupovali skupe vrećice instant kave.
    • Ako volite slatka pića, pripremite ih sami. Možete napraviti vlastite limunade, milkshakes, voćne sokove itd.
    • Lalcool je jako skup, zato ograničite potrošnju na maksimum. Nen kupujte samo za posebne prigode. Ako ipak imate okus avanture, možete probati napraviti svoje vino ili svoje pivo!


  21. Izbjegavajte kupovinu složenih i skupih slastica. Kupite jednostavne jogurte ili voće, vratit će se jeftinije i bit će puno bolje za vaše zdravlje. Ako ste stvarno pohlepni, svoje deserte i peciva uvijek možete pripremiti sami. Bit će mnogo jeftinije da napravite svoj čokoladni mousse, kolače ili plutajuće otoke nego da ih sve kupite u trgovini!
savjet
  • Ako vam je cijena bitna, morate paziti i na kvalitetu proizvoda! Budite oprezni s izuzetno jeftinim proizvodima.
  • Ako imate laptop, odnesite ga na utrku. Prije odlaska upišite svoj popis utrka u proračunsku tablicu Excel. Stvorite četiri stupca imenovanjem prvog "Artikli", drugog "Cijena", trećeg "Količina" i četvrtog "Ukupno" (pomnožite cijenu predmeta s iznosom koji kupite). Neka se ukupni prikazuju na zaslonu dok dodajete svoje predmete u košaricu i unosite ih na ploču. Tako ćete brzo vidjeti je li premašen proračun i moći ćete vratiti nekoliko predmeta na police prije odlaska na blagajnu!