Kako napraviti kolač s kolačićima i čokoladom

Posted on
Autor: Robert Simon
Datum Stvaranja: 19 Lipanj 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
Čudo od čokolade - čokoladne kocke
Video: Čudo od čokolade - čokoladne kocke

Sadržaj

U ovom članku: Napravite biskvitnu tortu, čokoladu i kondenzirano mlijeko Napravite tortu s keksima, čokoladom i sirupom

Ovaj kolač je jednostavan za napraviti i apsolutno ukusan. Ovo je omiljena torta princa Williama iz Engleske i poslužena je na njegovom vjenčanju. Uopće nije dijetalna, ali brzo postaje ovisna! Budući da pečenja uopće nema i potrebna je samo minimalna toplina, djeca ga mogu lako i sigurno pripremiti. Ovdje su data dva recepta: zašto ne isprobati oba?


faze

1. metoda Napravite tortu od kolačića, čokolade i kondenziranog mlijeka



  1. U gornju posudu od bain-marie stavite 175 grama čokolade (polovinu ćete kasnije koristiti), maslaca ili margarina i sadržaja kutije kondenziranog mlijeka. Pomiješajte sastojke.
    • Otopite ovu smjesu na srednje jakoj vatri. Ne dopustite da gori.
    • Uklonite smjesu s vatre nakon što se potpuno rastopi.


  2. Dodajte između jednog paketa i jednog i pol pakiranja kolačića. Kolačiće razbiti, zgnječiti ih i dodati u smjesu. Što više mrvica dodate i što više keksa koristite, to će kolač biti čvršći. Ako dodate manje mrvica ili kolačića, dobit ćete lepršav kolač s komadima biskvita.



  3. Dno i stranice posude za tortu prekrijte aluminijskom folijom ili plastičnim filmom. Također možete koristiti kalup za sanduk čije se dno odlepi. Izlijte smjesu čokolade i biskvita u kalup i raširite je tako da joj površina bude manje-više ravnomjerna.


  4. Preparat stavite u hladnjak na četiri do šest sati ili čak i duže.


  5. Kad kolač bude hladan i čvrst, nemojte kolač. Jednostavno preokrenite kalup da tortu prebacite na tanjur.


  6. Otopite oko 175 g čokolade i prelijte je ili pospite vrh torte. Možda želite koristiti bijelu čokoladu kako biste nacrtali uzorak ili je napisali na tortu.

2. metoda Napravite biskvitnu tortu, čokoladu i sirup




  1. Stavite maslac i šećerni sirup u gornju zdjelu vodene kupelji. Dodajte čokoladu.


  2. Pomiješajte sastojke dok ih zagrijavate. Miješajte dok se svi sastojci ne rastope.


  3. Razbiti kolačiće. Umiješajte smjesu.


  4. Smjesu izlijte u lim za tortu ili kolač čija su dna i stranice prekrivene aluminijskom folijom ili plastičnim filmom. Stavite smjesu u hladnjak na hlađenje. Kolač poslužite nakon što je čvrst.


  5. Gotovi ste.