Sadržaj
Ovaj je članak napisan uz suradnju naših urednika i kvalificiranih istraživača koji jamče točnost i cjelovitost sadržaja.U ovom je članku citirano 8 referenci koje se nalaze pri dnu stranice.
Tim za upravljanje sadržajem pažljivo ispituje rad uredništva kako bi osigurao da je svaka stavka u skladu s našim visokim standardima kvalitete.
Ako shvatite da vam je smeđi šećer dok ste usred recepta, možda nećete moći otići u trgovinu. Međutim, možete pripremiti i vlastiti miješanjem šećera s melasom. Možete koristiti i druge sastojke koje imate u svojim ormarima, ali zapamtite da bi ova tehnika mogla promijeniti ure i okus konačnog rezultata vašeg recepta. Nakon što pripremite vlastiti smeđi šećer, morate znati kako ga sačuvati i omekšati ako postane tvrd.
sastojci
- 200 g bijelog šećera
- Između 40 i 80 g melase
Da napravite 200 g smeđeg šećera
faze
Metoda 1 od 3:
Pripremite smeđi šećer s melasom
- 3 Stavite komad kruha sa smeđim šećerom. Možete je i omekšati tako što ćete je držati s komadom svježeg kruha nekoliko dana. Vlaga u kruhu trebala bi omekšati šećer. Ne zaboravite baciti kruh na kraju razdoblja jer će se osušiti.
- U posudu možete staviti i jednu ili dvije kriške jabuke, tako da smeđi šećer ostane mekan.
Potrebni elementi
- Čaše i mjerne žlice
- Digitalna ljestvica
- Posuda za salatu
- Vilica ili bič
- Hrana procesor (izborno)
- Električna mješalica ili noga
- Nepropusna posuda