Sadržaj
- faze
- 1. metoda Jednostavno koristite vilicu
- 2. metoda Upotrijebite žlicu i vilicu
- Treća metoda Jedite špagete kao pravi Talijan
Špageti, dugi i tanki talijanski rezanci koji se obično poslužuju uz crveni umak, jedno su od najpoznatijih jela. Međutim, ova popularnost ne olakšava potrošnju. Ako vam je dosadilo cijediti trapericu cijelo vrijeme, naučite neke savjete kako jesti ovo jelo kako biste to mogli učiniti poput prvaka. Imat ćete i jednostavne metode u slučaju da završite s Talijanima.
faze
1. metoda Jednostavno koristite vilicu
-
Uzmite vilicu glavnom rukom. Špagete možete jesti samo vilicom (zapravo to rade Talijani). Bilo koja vilica normalne veličine učinit će trik. -
Ponesite malo špageta vilicom. Podignite vilicu i nanesite da uzmete špagete između zuba vilice. Posudu držite kosi kako biste spriječili da špageti padnu. Lagano protresite, ali brzo vilicom da biste odvojili nekoliko pramenova od ostalih.- Ovdje vam treba samo nekoliko grančica špageta. Četiri ili pet niti špageta možda ne izgledaju mnogo, ali kad se skupe, postaju dosljedne.
-
Usmjerite vilicu s jedne strane tanjura. Dok su špageti još zaglavljeni između vilice, kraj vilice nježno pritisnite prema spljoštenom dijelu zdjele ili tanjura. Zakrivljena površina oboda posude ili kutna strana zdjele učinit će trik, čak i ako je bilo koji ravan dio jednako savršen.- Cilj je ovdje odvojiti grančice špageta zapletene na vilicu od ostalih.
-
Okrećite vilicu za umotavanje špageta. Zatim prstima okrenite vilicu i okrenite je. Pramenovi tjestenine omotati će se oko vilica kako bi tvorili vilicu. Nastavite okretati dok oko vilice ne budete zbijeni.- Ako vidite kako druge žice zalijepe za vilicu, protresite ih kako biste ih se riješili. Kompaktne vilice u principu trebaju ostati zataknute na vilicu.
-
Stavite sve u usta. Zatim usmjerite vilicu prema ustima, istovremeno pazeći. Učinite to odjednom, žvakajte sve, progutajte i počnite opet!- Ako je ono što ste uhvatili preveliko, pokušajte ponovo s manje špageta. Ako uzmete prevelike zalogaje, riskirate mrlju od umaka.
2. metoda Upotrijebite žlicu i vilicu
-
Držite vilicu u jednoj ruci, a žlicu u drugoj. Nekim ljudima je jedini način uzimanja špageta upotreba ova dva instrumenta. Upotrijebite normalnu vilicu i žlicu koja je malo plosnata i šira od one koju obično koristite. Ako ga nemate, normalna žlica učinila bi trik. -
Popijte nekoliko grančica špageta. Slijedite isti postupak kao gore opisan. I ovdje ne biste trebali uzimati previše špageta. Dobit ćete samo neurednu vilicu. -
Podignite vilicu da je odvojite od ostalih. Kada koristite žlicu, najveći dio manevra je obavljen izvan posude, Napravite visoko dolje s vilicom da biste odvojili vilicu od ostatka špageta. Držite vilicu nagnutu prema gore ili u stranu kako vam pramenovi ne bi klizali. -
Stisnite vilicu na žlicu. Žlicu držite u nagnutom položaju tako da unutarnja šupljina bude okrenuta vilicom. Lagano pritisnite vrh vilice prema šupljini žlice. Podignite sve, ali budite sigurni da oba instrumenta držite na vrhu tanjura kako se špageti ne bi širili posvuda. -
Zakrenite vilicu. Dok vilicu držite okrenutu, počnite je okretati prema žlici. Pramenovi špageta trebaju se uzdići i omotati duž vilice. Nastavite gestom dok ne dobijete čvrstu viljušku.- Dok to radite, žlicu koristite kao površinu prema kojoj ćete viljušku okrenuti. Žlica igra istu ulogu kao i tanjur.
-
Jedite vilicu za špagete. Baci žlicu i stavi vilicu u usta kao da jedeš špagete samo s ovim priborom.
Treća metoda Jedite špagete kao pravi Talijan
-
Nemojte koristiti žlicu. Gore smo objasnili kako žlicom jesti špagete. Iako nema štete u tome, niti jedan Talijan ne koristi ovu tehniku. Korištenje žlice za hvatanje grančica tjestenine i stavljanje u usta može se smatrati djetinjastim ili nespretnim.- Međutim, uobičajeno je da žlicu s vilicom poslužite za špagete i pomiješate je s umakom.
-
Špagete ne narežite na manje dijelove. Špagete se obično ne lomi i ne reže dok se pripremaju ili jedu. To znači da ih ne biste trebali prerezati na pola prije nego ih prokuhate i ne biste trebali rezati grančice tjestenine nakon što su u vašem tanjuru.- Ako su vam vilice za špagete prevelike, nemojte rezati konce, već uzimajte manje tjestenine.
-
Ne uranjajte vilicu u sredinu posude. To ne samo da će biti smiješno, već će i špagete otežati jesti. Ako vilicu posadite na sredinu špageta prije nego što je počnete okretati, sve što ćete imati je ogromna vilica koju nećete moći staviti u usta a da je ne raširite.- To jednostavno možete izbjeći. Dovoljno je uzeti nekoliko pramenova i odvojiti ih od ostatka špageta prije nego što se počnete vrtjeti.
-
Jedite čisto, čisto i dostojanstveno. Prema Talijanima, špageti nisu ona vrsta hrane koju stavite u usta da biste udovoljili gladi. To je dostojno jelo koje zaslužuje biti pripremljeno s pažnjom i ljubavlju i mora ga biti ukusno. Koristite gornje savjete da jedete svoju tjesteninu s poštovanjem.- Ne usisavajte špagete u usta, kao što to rade psi u animiranom filmu Lijepa i tramvaj, Odlučite se umjesto malih vilica staviti u usta.
- Nemojte kombinirati tjesteninu s drugom hranom. Špagete se jede kao glavno jelo (primo piatto).
- Jedite nježno da ne biste ispucali pramenove, ali nemojte se stavljati zastavice u slučaju da pogriješite. Događa se svima.