Kako napraviti mamac od šarana

Sadržaj

• faze
• 1. metoda Kuglice tijesta
• Metoda 2 Boile
• Metoda 3 Kuglice tijesta bez kuhanja

U ovom članku: Kuglice od tijestaO boiliŠipke kuglice tijesta bez kuhanja

Ribolov šarana vrlo je popularan u Europi, a ljubitelja ovog sporta sve je više u Sjedinjenim Državama. Šarana privlače slatki i hrskavi mamac, koji ribari često rade sami. Evo 3 recepta za mamac šarana. Dvije od ovih metoda zahtijevaju kuhanje. Treći se može obaviti na licu mjesta tijekom ribolova.

faze

1. metoda Kuglice tijesta

1. 
   

   
   Pomiješajte suhe sastojke. Pomiješajte jednu šalicu (250 ml) brašna i 2 šalice (1/2 šalice) žutog kukuruznog brašna.

2. 
   

   
   Otopite 3 žlice (50 ml) želatine od jagode u 3 šalice (750 ml) kipuće vode i stavite na vatru.

3. 
   

   
   Pomiješajte suhe sastojke u kipućoj vodi.

4. 
   

   
   Smanjite vatru. Kuhajte tijesto 5 minuta, neprestano miješajući.

5. 
   

   
   Kuhano tijesto maknite s vatre. Ostavite da se ohladi.

6. 
   

   
   
   
   Držite tijesto u plastičnoj vrećici u hladnjaku. Može se čuvati 1 do 3 tjedna. Ne zamrzavajte ove kuglice tijesta.

7. 
   

   
   Kad ste spremni za ribu oblikujte kuglice s tijestom.

Metoda 2 Boile

1. 
   

   
   Pomiješajte suhe sastojke u velikoj zdjeli. Pomiješajte 350 g žutog kukuruznog brašna i 100 g smeđeg šećera.

2. 
   

   
   U suhu smjesu razbiti 3 velika jaja. Dodajte 50 ml ulja za kuhanje. Miješajte dok smjesa ne formira čvrstu pastu. Možda ćete trebati prilagoditi količine kukuruzne brašna i ulja da biste dobili pravu konzistenciju.

3. 
   

   
   
   
   U tijesto dodajte nekoliko kapi crvene prehrambene boje.

4. 
   

   
   Utrljajte ulje za kuhanje na ruke. Tako ćete spriječiti da se tijesto lijepi na vašu kožu kad oblikujete kuglice tijesta.

5. 
   

   
   Razvaljajte tijesto u kuglice promjera 2,5 cm.

6. 
   

   
   Kuglice kuhajte u vodi 2 ili 3 minute. Kuglice tijesta značajno će se nabubriti tijekom kuhanja.

7. 
   

   
   Koristite skimer za uklanjanje kuglica tijesta ili boila, vode. Ocijedite boile na lizalicama i ostavite ih da se odmore.

8. 
   

   
   Postavite boile na stalak za sušenje. Ostavite ih da se osuše 5 do 6 sati.

9. 
   

   
   Boile čuvajte u plastičnim vrećicama u hladnjaku. Otopite ih prije upotrebe.

Metoda 3 Kuglice tijesta bez kuhanja

1. 
   

   
   Pomiješajte suhe sastojke. Pomiješajte 2 šalice (1/2 šalice) brašna, 2 šalice (1/2 šalice) zdrobljenih pahuljica žitarica pšenice za doručak, ¼ šalice (50 ml) sjeckanog kikirikija i 8 žlica (120 ml) ml) šećera.

2. 
   

   
   Dodajte vlažne sastojke. Pomiješajte 4 žlice (50 ml) margarina i 8 žlica (50 ml) melase.

3. 
   

   
   Ulijte sodu višnju u maloj količini, dok ne dobijete čvrsto tijesto.

4. 
   

   
   Napravite kuglice s tijestom.