Kako sazrijeti pravnik

Sadržaj

• faze
• Metoda 1 Samljeti cijeli avokado
• Metoda 2 Samljeti izrezani avokado
• Treća metoda Zadržati i koristiti odvjetnika

U ovom članku: Izrada cijelog avokada MurrayMerge rezom Avokado održavanje i korištenje odvjetnikaArticle SummaryReferences

Upravo ste dobili paket od boga pravnika? Sanjate o dvostrukoj dozi guacamola? Nakon nekoliko koraka, zeleni odvjetnik može se potaknuti da brzo sazrijeva.

faze

Metoda 1 Samljeti cijeli avokado

1. 
   

   
   Stavite zeleni lavokat u papirnatu vrećicu. Vreća se koristi za držanje plina etilena, što će učiniti lavokate murijatima. Pazite da u njemu nema rupa!
   • Papirna vrećica je samo zamka. Ako možete zamisliti još jedan mehanizam koji će zadržati zrak na isti način, savršen! Možete ga koristiti. Možda vam je baka rekla da držite avokado u vrećici s brašnom, ali možete se smjestiti za praznu McDonaldsovu vrećicu.

2. 
   

   
   U papirnu vrećicu dodajte bananu, jabuku ili rajčicu. Banane su najbolji izbor, ali drugi će plodovi odraditi posao. Ako nemate ništa od toga, osim jednog ili dva druga odvjetnika, sastavite ih sve zajedno.
   • Ovo voće otpušta više plina etilena od ostalih plodova i što više proizvodi plinove etilena, prije će sve sazrijevati.

3. 
   

   
   
   
   Držite vrećicu zatvorenu na sobnoj temperaturi. Držite ga izvan izravne sunčeve svjetlosti između 18 i 24 ° C. Ako nemate drugog voća u torbi, trebat će vam 2 do 5 dana.

4. 
   

   
   Redovito provjeravajte. Dodani plodovi uvelike će ubrzati proces zrenja, a lavokata treba sazrijevati za 1 do 3 dana. Vaš avokado je zreo kada ga je lako oguliti. Palpajte je da biste vidjeli je li blago mekan, jer je to ponekad teško vidjeti po boji.
   • Nezreo avokado bit će glatka i zelena. Kako sazriće, mrlje će biti ljubičaste i crne boje (tada ih možete pojesti za dva dana). Kad budete spremni za vaš obrok, bit će zeleno / smeđe boje toliko tamne da izgledaju poput ljubičasto crne boje.
     • Jednom zreli možete držati nekoliko dana u hladnjaku, ali s vremenom će izgubiti ukus.

Metoda 2 Samljeti izrezani avokado

1. 
   

   
   
   
   Pospite svoj narezan avokado limunovim sokom ili limetom. Budući da je vaš odvjetnik otvoren i ranjiv prema svijetu, spriječite ga da postane smeđi i sabljast kroz kiselo sredstvo poput limuna. Želiš da odraste, a ne da radi sabimes.

2. 
   

   
   Pokrijte ga bistrim plastičnim filmom. Zamijenite dvije polovice mjeseca na drugu i omotajte ih plastičnim omotom, kao da su lavokati cijeli. Stavite u hladnjak.
   • Ako nemate plastični film, upotrijebite spremnik za hermetičko zatvaranje.

3. 
   

   
   Pazite na zrenje. Vrijeme potrebno za sazrijevanje ovisit će o trenutnom stupnju stvrdnjavanja vašeg odvjetnika. Izvadite ga i osjetite, kad je mekan i izgleda jestivo, okusite ga. Ako još nije zreo, zatvorite ga.

Treća metoda Zadržati i koristiti odvjetnika

1. 
   

   
   Držite avokado ne cijele zidove na sobnoj temperaturi. Stavljanje u hladnjak nije preporučljivo. Neće dozrijevati na niskoj temperaturi. Ako ništa ne učinite (osim što ih postavite na radnu površinu), odvjetniku vam može trebati 6 dana. Ako želite odgoditi zrenje, možete staviti avokado u hladnjak, oni će se zadržati duže nego vani. Izvadite ih jedan ili dva dana prije upotrebe i pustite ih da se cijepaju u vrećici kao što je već spomenuto.

2. 
   

   
   Za narezani, narezani ili zdrobljeni avokado koristite limunov sok. Čak i ako su već u obliku guacamola, pospite malo limunovog soka, limete ili čak naranče (sve dok je svježa!) Na lavokat. Lacid će usporiti postupak smeđe boje (također poznat kao oksidacija), produžujući život odvjetniku.
   • Ako vidite da se pojavljuju smeđe boje, ne morate sve bacati. Samo uklonite smeđe dijelove, a ostatak upotrijebite prije nego što se i oni pokvare.
   • Ako se lavokat prereže na pola, ali nije narezan na kockice ili ne bude pire, možete izbjeći korištenje limuna i jednostavno pustiti vodu na njegovu površinu i staviti je u hladnjak. Izgled će biti manje lijep nego s limunom, ali koža će duže zadržati svježi lavokat. Možete ukloniti tanki crni film i imate svjež i ukusan avokado.

3. 
   

   
   Ako se stanje lavokata pogorša, pomiješajte ga i zamrznite. Ako vaš odvjetnik treba brzo koristiti, ali ga ne možete odmah konzumirati, pomiješajte ga i stavite u zamrzivač. Ne smrznite je cijelu, okus će izgubiti. Zatim možete koristiti lavocat u umaku ili kremi, itd.
   • Očito je da će vaš odvjetnik biti bolje ne zamrznuti. Mjera je koju treba poduzeti samo ako ga ne možete jesti svježe.

4. 
   

   
   Gledajte faze zrenja. Nadam se da ste imali nekoliko dana da se upoznate sa svojim odvjetnicima. Ako ste ih gledali, moći ćete procijeniti njihov stupanj zrenja. Tijekom različitih faza daju različite rezultate.
   • Ako vaš odvjetnik tek počinje rasti, bit će manje osjetljiv na toplinu. Možete ga roštilj ili pečenje jednostavno.
   • Ako je vaš odvjetnik sporo sazrio, ali napokon je zreo, trebao bi vam dati ukusne kriške za salate i umake. Ove čvrste kriške bit će savršene za vaše jelo!
   • Ako imate malo zidova avokada, napravite nešto na bazi kreme. Zamislite flans, sladoled ili kolače od sira. Dobar izgovor za testiranje!