Sadržaj
- faze
- 1. metoda Napravite hit s bobicama
- 2. metoda Pripremite prasak za kavu
- 3. metoda Napravite štrajk od medene dinje
- 4. metoda Napravite prilagođeni hit
Znate li da voćni shakes ili engleski smoothie? Upravo su ti ugodni i hranjivi napici napravljeni od smrznutog ili svježeg voća i povrća. U sastojcima ćete također pronaći vodu, punomasno mlijeko ili ne i led. Ovo piće na engleskom je dobilo svoje ime po postupku koji vodi do smanjenja različitih elemenata koji čine stanje kaše pomoću miksera. Ovako ćete dobiti ovaj cool i neobičan napitak. Da biste pripremili i kombinirali različite sastojke, slijedite recept ili se pokušajte zabaviti miješajući povrće i voće koje posebno volite.
faze
1. metoda Napravite hit s bobicama
-
Grupirajte svoje različite proizvode. Jednostavno rečeno, sastojci za pravljenje hitova su blender, piće i malo voća. Razmislite i o pružanju dvije šalice kojom ćete ispuniti hit koji ćete pripremiti. Ako ne planirate dodavati kockice leda svom shakeu, svoj shake možete uliti na drobljeni led kako biste napravili neku vrstu granita.- Moguće je koristiti višenamjenski robot ili žirafu (ronilački blender) ako nemate mikser.
-
Pripremite plodove. Započnite ispiranjem bobica hladnom vodom, a zatim noktima ili malim nožem uklonite njihovu stabljiku. Zatim skinite kožicu s banane i narežite je na komade od 2 cm. Sve jagode trebate rezati na najmanje dva komada ako su širine više od 2 cm.- Ako želite, neke jagode možete zamijeniti drugim bobicama, poput zrelog, grožđa ili malina.
-
Ulijte tekućinu i voće. Da biste pripremili kremasto i ravnomjerno kuhano tijesto, u staklenku blendera ulijte tekućine poput mlijeka i soka od naranče. Zatim dodajte voće koje je smrznuto. Važno je slijediti ovaj redoslijed. Najprije će podmazati tekućinu miksera.- Za mlijeko je moguće odabrati kravlje mlijeko ili ne. Imajte na umu da u zamjenu možete uzeti mlijeko damande, soju ili rižu.
-
Dodajte zadnje sastojke. U svojoj miješalici imate na dnu posude tekućine i iznad plodova. Sada dodajte med i jogurt.- Dodavanjem meda i jogurta na kraju osiguravate da su dobro raspoređeni u smjesi koju napravite.
-
Pomiješajte sastojke. Pokreni polako za početak. Nakon što se neko voće reže i pomiješa sa ostalim sastojcima, malo povećajte brzinu.- Kad se cijelo voće dobro nareže, možete miješati velikom brzinom i dopustiti da se svi sastojci dobro promiješaju.
- Imajte na umu da započinjući miješanjem sastojaka u miješalici malom brzinom, izbjeći ćete stvaranje mjehurića zraka na lopaticama višenamjenskog robota.
-
Uživajte u svom hitu. Izlijte svoje tijesto u jednakim količinama u dvije čaše. Ako želite, prelijte ga ledom u čaši i dodajte slamke po ukusu. Ako imate još jednu ideju u kojoj ćete uživati, krenite!
2. metoda Pripremite prasak za kavu
-
Napravite kockice leda s kavom. Napravite punu šalicu kave, a zatim je postavite u kut, tako da se kava ohladi na sobnu temperaturu. Zatim sipajte kavu u spremnik za pravljenje kockica leda, a zatim je stavite u zamrzivač na cijelu noć.- Uzmite 4 žlice (21 g) kave na šalicu vode kako biste napravili jaku kavu.
-
Izlijte sastojke u blender. Započnite ulijevanjem mlijeka, a zatim dodajte komade banane veličine 2 cm, koje ste prethodno izrezali, s kockicama leda u kavi. Na kraju dodajte posljednje sastojke koji su lavoin i ostale sastojke.- U receptu nisu potrebni začini, lavanda i lan. Oni su tu da vaš hit naprave srdačan doručak.
-
Pomiješajte sastojke. Počnite kuhati sastojke sporijom brzinom okretanja noža dok se kockice leda ne razbiju. Kad vidite da se različiti sastojci počinju dobro miješati, postepeno povećavajte brzinu rotacije lopatica kako biste dobili jednoliku i kremastu tekućinu.- Napunite veliku čašu ili izoliranu šalicu da biste cijenili vaš pogodak na putu do posla ili do mjesta gdje idete.
3. metoda Napravite štrajk od medene dinje
-
Skupite sastojke i pribor. Trebat će vam sladoled, dinja meda, blender, ali i dvije male šalice ili velika čaša.- S ovim ćete receptom moći napraviti hit volumena jednake dvije šalice ili dvije čaše za užinu.
-
Izrežite i ogulite voće. Uzmi kivi i nožem izreži oba kraja. Zatim ogulite kivi. Na kraju, izrežite ga na četiri dijela.- Što se tiče dinja meda, za početak je prerežite na pola. Uzmite žlicu i uklonite sve sjemenke, kao i strunasti dio u sredini. Stavite svoje dvije polovice dinje s ravnim dijelom na radnu površinu, a zatim oštrim nožem uklonite kožu. Na kraju narežite dinje na komade od 2 cm.
- Naribajte ½ čajne žličice (1 g) đumbira i dodajte ga svom hit receptu, ako želite parfemirati svoj shake.
-
Stavite sastojke u blender. U staklenku blendera izlijte med, voće, limunov sok i kockice leda. Pomiješajte laganim okretanjem lopatica dok se komadići voća i kockica leda ne stave u manje komade, a zatim postupno povećavajte brzinu.- Kada vaš pripravak postane tečnija smjesa, ubrzajte lopatice sve dok ne postignete maksimalnu brzinu.
-
Uživajte u svom hitu. Jednom kada je vaš hit završen, bit će savršen kao zalogaj za jednu osobu ili kao mali međuobrok za dvije osobe.
4. metoda Napravite prilagođeni hit
-
Odaberite tekućinu. Da biste pogodili, imate dva glavna sastojka. Morate imati tekućinu i voće. Tekućina će vam omogućiti miješanje sastojaka i na kraju će imati jednoličnu i neuobičajenu smjesu. Znajte da će se svaka šalica voća morati miješati s ¼ do ⅓ tekućine ako želite pogoditi. Imate nekoliko mogućnosti pića.- Mlijeko osim kravljeg mlijeka, poput riže, riže ili sojinog mlijeka
- Voda ili kokosovo mlijeko
- vode
- Kravlje mlijeko
- Voćni sok
- Zeleni čaj
-
Odlučite se za voće. Slobodno možete uzeti voće ili asortiman voća kako biste postigli svoj pogodak. S druge strane, zanimljivo je sastaviti hit s kremastim i sočnim voćem kako bi imali dobro ure. Uzmite smrznuto ili svježe voće radi njihovih prehrambenih koristi. Imajte na umu da ćete, koristeći smrznuto voće, imati dovoljno prehlade da napravite osvježavajući napitak.- Plodovi koji su konzistentni i kremasti, a koji mogu biti dobri za vašeg puža su: lavokat, jabuka, papaja, banana, mango, kokos i breskva.
- Što se tiče sočnog voća, imate izbor s bobicama, kao što su maline, zrele jagode i borovnice ili s citrusima, poput ananasa, naranče, lubenice i grejpa.
-
Komplet tresti s ostalim sastojcima. Uz voće i piće, imate minimum potrebnog za pripremanje hita. Međutim, da biste malo promijenili okus i učinili da vaše shake postane hranjivije piće ili da promijenite njegovo raspoloženje, možda će biti zanimljivo, ali ne i obavezno, dodati druge sastojke.- Ako želite povećati hranjivu vrijednost svog tijesta, dodajte žlicu proteinskog praha, maslac od lješnjaka ili malu šaku kelja ili špinata.
- Slatki dodir možete postići dodavanjem malo javorovog sirupa, meda, prstohvat smeđeg šećera ili nekih datulja.
- Ako želite malo ukusa, u svoj hit stavite prstohvat muškatnog oraščića, cimeta ili nekoliko klinčića.
- Ako u pripremu stavite svježe voće, morat ćete dobru ure staviti malo deblju, dodati kockice leda.
-
Stavite sastojke u blender. Da ne biste oštetili oštrice miksera, izbjegavajte stvaranje mjehurića zraka u spremniku i kako biste osigurali dobru ure do vašeg pogotka, različite sastojke morate staviti po zadanom redoslijedu. Započnite s izlijevanjem tekućine. Zatim posudu napunite komadima voća, kockicama leda i ostalim sastojcima koje želite.- U početku polako pokrenite svoj mikser. Ako primijetite stvaranje mjehurića zraka unutar spremnika, budite svjesni da lopatice neće moći pravilno rezati sastojke. Zaustavite mikser i žlicom promiješajte sadržaj. Zatim ulijte malo više tekućine i ponovo uključite višenamjenski robot.