Kako napraviti pitu od mlijeka

Sadržaj

• faze

wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Za stvaranje ovog članka 12 ljudi, neki anonimni, sudjelovalo je u njegovom izdanju i njegovom poboljšanju tijekom vremena.

Znate li južnoafričku pitu od mlijeka? U Afrikancima ga zovu "Melktert" i tradicionalni je kolač iz Južne Afrike, vrlo se lako priprema. To je desert koji ima koricu slatkog tijesta i nadjev od vrhnja od vrhnja od jaja, brašna, mlijeka i šećera.

faze

1. 
   

   
   Zagrijte pećnicu. Uključite termostat svoje pećnice na 180 ° C da biste se prethodno zagrijali.

2. 
   

   
   Pripremite sastojke. Grupirajte različite proizvode i pribor koji će vam trebati za izradu kolača.

3. 
   

   
   Počnite miješati elemente. U srednju zdjelu ulijte pola šalice maslaca ili margarina, a zatim dodajte šalicu šećera. Zatim sve pomiješajte da dobijete kremu.

4. 
   

   
   Nastavite recept. Dodajte jaje i tucite dok ne dobijete glatku kremu.

5. 
   

   
   
   
   Uzmi drugu zdjelu. U drugu zdjelu sipati dvije šalice brašna, dvije žličice kvasca i prstohvat soli. Zatim ih pomiješajte.

6. 
   

   
   Izlijte sadržaj druge zdjelice u prvu. Ulijte sadržaj posude sa brašnom u onu koja sadrži šećer. Električnom miješalicom miješajte sve sastojke dok ne dobijete lijepo tijesto bez grudica brašna.

7. 
   

   
   Razvaljajte tijesto. Uzmite tek napravljeno tijesto i ravnomjerno ga rasporedite po dnu i rubovima vaše dvije posude za pite (jelo promjera 22 cm).

8. 
   

   
   Stavite posuđe u pećnicu. Stavite oba jela u svoju pećnicu. Ostavite ih 10 do 15 minuta, dok tjestenina ne postane zlatno smeđa.

9. 
   

   
   
   
   Uzmi tavu. U veliku zdjelu ulijte mlijeko, žlicu maslaca ili margarina i ekstrakt vanilije.

10. 
    

    
    Kuhajte. Stavite tavu na lim za pečenje. Pirjajte ispod tave na srednje jakoj vatri i pustite da kuha dok se ne zagrije, a zatim uklonite tavu i isključite vatru.

11. 
    

    
    Uzmi treću zdjelu. U zadnju zdjelu ulijte dvije i pol kašike brašna, jednaku količinu kukuruznog škroba i pola šalice šećera. Zatim sastojke dobro promiješajte.

12. 
    

    
    Dodajte jaja. U posudu izlijte dva jaja koja ste prethodno tukli.

13. 
    

    
    Pomiješajte sastojke. Dobro promiješajte cijelu stvar dok ne dobijete glatku smjesu.

14. 
    

    
    Pomiješajte u tavi. U posudu nježno izlijte sadržaj svoje posude, uz miješanje u tavi.

15. 
    

    
    Zapalite vatru ispod tave. Vratite tavu na površinu za kuhanje i ostavite da se sadržaj zagrijava do vrenja 5 minuta. Ne zaboravite redovito miješati.

16. 
    

    
    Uklonite nadjev. Ulijte polovicu tave u svaku posudu za pite i ravnomjerno rasporedite smjesu u svakoj posudi.

17. 
    

    
    Ostavite da se ohladi. Obje posude stavite u hladnjak na hlađenje. To je desert koji poslužuje hladan.

18. 
    

    
    Uživajte u desertu. Možete poslužiti svoj desert i uživati ​​u njemu.