Sadržaj
- faze
- 1. dio Jedenje badema kao zalogaj
- Drugi dio Pomiješajte bademe s drugom hranom
- Treći dio Uzmite u obzir prehrambene aspekte
Bademi su hranjivi zalogaji, lako se unose i bogati su vitaminom E i antioksidansima. Možete uživati kao međuobrok između dva obroka ili kombinirati s drugim namirnicama. Međutim, svakako konzumirajte samo svježe i zdrave bademe te strogo slijedite ukupnu količinu koju unosite. Iako se preporučuje konzumiranje badema, oni su puni kalorija. Zloupotreba vas može dovesti do debljanja.
faze
1. dio Jedenje badema kao zalogaj
-
Smanjite potrošnju. Smanjite na 20 badema dnevno svoju konzumaciju ovog voća. Bademi su vrlo kalorični, zbog čega se preporučuje konzumirati samo 85 ili 100 grama dnevno. To iznosi oko 20 ili 23 plodova.- Izbrojite dvadesetak badema i stavite ih u plastičnu vrećicu. Također možete kupiti vrećice od 100 kalorija u lokalnom supermarketu.
-
Konzumirajte namočene bademe. Neki vole namakati bademe prije jela, jer stimuliraju određene enzime sadržane u ovom voću i olakšavaju probavu. Stavite ih u zdjelu i pustite da potopljuju u vodi cijelu noć. Kad se ujutro probudite, izvadite ih iz vode i isperite. Zatim ih stavite na vlažni ručnik i ostavite ih 12 sati.- Imajte na umu da ne postoji formalni dokaz da su bademi inherentno hranjiviji kada ih namočite. Bez obzira na to je li natopljen ili ne, bademi sadrže istu količinu hranjivih sastojaka.
-
Uživajte u okusima badema. Ako želite malo dodatnog okusa, nabavite malo badema komercijalno aromatiziranog. Ovo voće je često slano, prženo medom ili obloženo začinima poput kakaa i kanele.- Obavezno provjerite etikete i pažljivo pročitajte sastojke prije kupnje mirisanih badema. Nepoželjno je jesti bademe aromatizirane koji su vrlo slatki ili visoko kalorični. Visoki udio šećera u ovom voću može imati štetne zdravstvene učinke.
-
Stavite bademe u planinsku smjesu. Ova mješavina može biti zdrava grickalica ako je napravljena od sastojaka poput suhog voća i orašastih plodova. Nabavite planinsku mješavinu s bademima ili je dodajte planinskoj mješavini.- Napravite planinsku mješavinu bez šećera. Osušeno voće ponekad sadrži previše šećera.
- Neke planinske mješavine obogaćene su čokoladom. Tamna čokolada je vrlo dobra za zdravlje, pa se odlučite za mješavine koje sadrže tamnu čokoladu.
Drugi dio Pomiješajte bademe s drugom hranom
-
Upotrijebite malo maslaca. Maslac je izvrsna pratnja za toste i kruh. Može se koristiti i kao dip za povrće i voće. Odlučite se za potpuno prirodan maslac bez šećera. U prehrambenim prodavaonicama ovaj se maslac često nalazi u istom odjeljku kao i larahid.- Ne propustite strogo slijediti količinu maslaca koju pojedete. Iako je dobro za zdravlje, ipak je jako bogato kalorijama.
-
Salate ukrasite kriškama badema. Kupujte vrećice narezanih badema u supermarketu po vašem izboru. Pospite ih salatama kako biste poboljšali njihov okus i hrskavost. Ako salatu jedete samo za doručkom, dodavanje malo ovog voća može uvelike povećati okus vašeg obroka.- Obavezno pratite količinu kriški koju pojedete svaki dan. Zapamtite da biste trebali pojesti samo oko dvadeset badema svaki dan.
-
Pripremite bademe sa zdravim zelenim povrćem. Ako za večeru pečete zeleni grah ili šparoge, u tavu stavite nekoliko kriški badema i narežite ih. Kuhanje ovog voća sa zelenim povrćem pomoći će vam da obogatite proteinsku pratnju i učinite ga ukusnijim. Ovo također može jelu dati lijepu i hrskavu ure.- Skuhajte svoje bademe i povrće maslinovim uljem zdravim za srce, umjesto maslacem kako biste poboljšali zdravstvene koristi.
-
Začinite piletinu mljevenim bademima. Umjesto da brašno premažete piletinom prije prženja ili pečenja, koristite bademovo brašno. Stavite u procesor za hranu dršku badema i gnječite dok ne dobijete ure, sitan poput pijeska. Prekrijte piletinu s prahom prije nego što je stavite u tavu.- Da biste kuhali perad, ovo brašno možete kupiti i u trgovini.
-
Pomiješajte bademe sa smoothiejem. Ako napravite smoothie između dva obroka ili ga učinite svojim zamjenskim obrokom, dodajte bademe za aromu, to bi bio odličan izbor. U pravilu smoothieja izlijte malu šaku badema u blender. To će poboljšati okus i sadržaj proteina u vašem napitku, čineći ga ukusnijim.- Iako neki radije dodaju malo bademovog mlijeka u svoj smoothie, znajte da ono zapravo sadrži vrlo malo badema. Uz prave bademe, preporuča se koristiti punomasno ili sojino mlijeko.
Treći dio Uzmite u obzir prehrambene aspekte
-
Odlučite se za cijele i sirove bademe. Sirovi bademi bez šećera, soli ili dodanih začina su najbolji. Obično ih nalazimo u supermarketu pored ostalih orašastih plodova i grickalica.- Ako želite aromatizirati bademe, malo ih solite kod kuće ili dodajte bilje poput cimeta.
-
Nemojte jesti bademe. Ne jedite ovo voće ako imate problema s bubrezima ili žučnim mjehurima. Ne preporučuje se svima konzumiranje. Ovo voće ima visoki udio oksalata, što može utjecati na bubrege i žučni mjehur. Ako patite od poremećaja povezanih s tim organima, preporučljivo je izbjegavati konzumiranje. -
Pazite na interakcije s lijekovima. Pazite da bademi ne djeluju na lijekove koje uzimate. Ove orašaste plodove vrlo su bogate manganom koji mogu negativno utjecati na neke lijekove. Ako uzimate lijekove, razgovarajte s liječnikom prije nego što ga počnete koristiti. Pazite da bademi ne djeluju negativno na lijekove koji su vam propisani.