Sadržaj
- faze
- 1. metoda Napravite svježi zeleni sok
- 2. metoda Napravite sok od šipak
- 3. način Napravite sok od zelene jabuke i korijandera
- Metoda 4 Napravite crveni antioksidativni sok
- 5. način Napravite sok od povrća
Sok od svježeg voća i povrća savršen je za dobivanje puno vitamina i hranjivih sastojaka tijekom gozbe. Ako imate električni sokovnik, možete izvući sok iz svih vrsta sastojaka kako biste stvorili mnoge ukusne mješavine. Zašto ne probati mješavinu celera, krastavca, jabuke i kruške ili grejpa, naranče, mandarine, limete i šipak? Za piće s malo papra i svježine možete pomiješati jabuku, celer, kelj, limun i korijander. Ako volite crveno voće, mješavina jagode i borovnice je ukusna i bogata antioksidansima. Ako više volite povrće, mješavina rajčice, celera i mrkve također može biti vrlo dobra.
faze
1. metoda Napravite svježi zeleni sok
-
Izrežite plodove. Za ovaj recept potrebne su vam tri grane celera, pola velikog krastavca, srednje zelena jabuka i srednja kruška. Preporučljivo je izrezati ih kako biste ih lakše stavili u centrifugu. Oštrim nožem prepolovite pola krastavca na četiri, a jabuku i krušku na osam.- Općenito, celer nije potrebno rezati prije nego što ga stavite u aparat, ali ako želite, grane možete rezati na nekoliko komada.
-
Napravite sok. Nakon rezanja sastojaka uključite centrifugu. Stavite stabljiku celera i komade krastavca, jabuke i kruške u uređaj jedan za drugim slijedeći upute u uputama da biste dobili mješavinu svih sokova.- U posudi u kojoj će se slijevati miješat će se različiti sokovi, no prikladno je miješati tekućinu žlicom na kraju kako bi okus bio savršeno homogen.
-
Poslužite! Pijte ga hladno ili na sobnoj temperaturi. Nakon što ste izvadili sav sok, sipajte ga u čašu i pijte na sobnoj temperaturi. Ako želite, možete ga rashladiti tako da možete uživati u hladnom.- Ovaj recept daje oko 350 ml soka. Provjerite je li čaša dovoljno velika.
2. metoda Napravite sok od šipak
-
Istucite agrume. Za ovo piće trebate dvije male grejpfrut, dvije naranče, dvije mandarine i pola limete. Stavite ih u centrifugu jedan za drugim slijedeći upute u korisničkom priručniku uređaja za vađenje i miješanje svih sokova.- Smjesu promiješajte žlicom da biste dobro izmiješali sve različite sokove.
- Ako nemate sokovnik, grejpfrut, naranče, mandarine i pola limete možete iscijediti sokovnikom.
-
Izvadite sok iz šipak. Nakon što iscijedite sve agrume, stavite dvije šipak u sokovnik i njihov sok skupite u zasebnu posudu. -
Poslužite piće. Sipajte sok citrusa u čaše pa dodajte šipak. Nakon što ste završili cijeđenje voća, razmažite sok citrusa između tri čaše. Zatim u svaku čašu ulijte sok od šipak. Potonut će na dno. Piće poslužite na sobnoj temperaturi.- Ako želite, hladite sat ili dva prije miješanja.
3. način Napravite sok od zelene jabuke i korijandera
-
Izrežite jabuke i krastavac. Da biste napravili ovaj sok, potrebne su vam dvije zelene jabuke, dvije stabljike celera, dva velika lista kelj, srednji krastavac, velika šaka svježih listova korijandera i pola oguljenog limuna. Da biste sastojke lakše stavili u sokovnik, oštrim nožem narežite svaku jabuku na osam, a krastavac na četiri.- Ako želite, možete i grubo narezati kupus i korijander, ali nije neophodno.
-
Izvadite tekućinu. Pritisnite sastojke odvojeno. Nakon rezanja jabuka i krastavca, stavite sastojke u centrifugu jedan po jedan slijedeći upute u priručniku uređaja. Upotrijebite pojedinačni spremnik za hvatanje svakog različitog soka. -
Dobro promiješajte. Nakon što ste izvadili sve sokove, sipajte ih u veliku mjernu šalicu i promiješajte ih žlicom tako da smjesa bude savršeno jednolika.- Ako želite, nakon miješanja možete u hladnjak.
-
Poslužite piće. Čim ste ga završili, ulijte ga u veliku čašu i popijte na sobnoj ili hladnoj temperaturi u skladu s vašim željama.
Metoda 4 Napravite crveni antioksidativni sok
-
Izrežite repe. Za ovaj recept trebate dvije srednje repe, 100 g jagoda oljuštenih i prerezanih na pola i 100 g borovnica. Da biste olakšali rad centrifuge, oštrim nožem režite svaku repe na četiri.- Ako su jagode vrlo velike, možete ih rezati na četiri.
-
Izvadite sokove. Nakon rezanja repe stavite ih u centrifugu prema uputama u uputama za uporabu. Čim završite, stavite jagode i borovnice u tavu i sve sokove skupite u isti spremnik.- Tekućine će se miješati tijekom potapanja u posudi, no ipak je preporučljivo miješati ih žlicom na kraju kako bi smjesa bila dobro homogena.
-
Piće ohladite u hladnjaku. Nakon što ste sve temeljito promiješali, poklopite spremnik i stavite ga u hladnjak na jedan sat. Zatim napitak ulijte u visoku čašu i uživajte.
5. način Napravite sok od povrća
-
Ispecite sve povrće. Da biste pripremili ovo piće, potrebna su vam tri srednje rajčice izrezane na velike kockice, sedam grana celera izrezano na komade duljine oko 7 ili 8 cm, 225 g mrkve narezane na komade otprilike 7 ili 8 cm i komad svježeg hrena oko 5 x 0,5 cm. Prebacite sve ove sastojke u sokovnik slijedeći upute u korisničkom priručniku uređaja za dobivanje soka i prikupljanje u jednoj posudi.- Žličicom promiješajte sadržaj posude kako biste temeljito izmiješali sve sokove.
-
Dodajte sol i limun. Sada kada ste pomiješali sokove različitog povrća, u posudu sipajte četvrtinu žličice grube soli i dvije i pol žličice limunovog soka. Promiješajte napitak da sadrži sol i limun.- Količinu soli i limunovog soka možete prilagoditi svom ukusu.
-
Filter. Nakon što pomiješate sve sastojke, izlijte tekućinu u veliku posudu i filtrirajte je finim cjedilo. Protresite da se dobije sav sok držeći čvrste dijelove. -
Poslužite piće. Nakon što filtrirate sok od povrća, izlijte ga u dvije čaše, ravnomjerno ga podijelite između dvije. Ukrasite rub svake čaše limunovim klinovom i uživajte u osvježavajućem piću.- Ako više volite, u svaku čašu možete ubaciti limunov klinac direktno u sok kao ukras.