Kako macerirati jagode

Sadržaj

• faze
• Dio 1 od 3:
  Pripremite jagode
• 2. dio od 3:
  Za maceriranje jagoda
• 3. dio od 3:
  Poslužite macerirane jagode
• savjet
• Potrebni elementi

wikiKako je wiki, što znači da je mnoge članke napisalo više autora. Da bi stvorili ovaj članak, volonterski autori sudjelovali su u uređivanju i poboljšanju.

Mariniranje slane hrane poput mesa ili ribe omogućava začinima, biljem i tekućinama da se uguraju u meso prije kuhanja i na taj način miris jela. Kada marinirate voće ili macerat, cilj je isti, razviti okus. Maceriranje jagoda omogućava da se ostavi tekućina voća i na taj način se dobije slađi okus i ukusan sok.

faze

Dio 1 od 3:
Pripremite jagode

1. 1 Isperite jagode. Stavite jagode u cjedilo i isperite ih pod hladnom vodom da uklonite ostatke tla ili insekata.

2. 
   

   
   2 Osušite jagode. Obrišite ih papirnatim ručnicima za uklanjanje vode.

3. 
   

   
   3 Procijedite jagode. Stavite jagode vodoravno i odsjecite vrh oštrim nožem za uklanjanje repa.

4. 
   

   
   4 Izrežite jagode. Možete ih ostaviti cijele, ali ako ih narežete na dva ili četiri, možete ispuštati više okusa. oglašavanje

2. dio od 3:
Za maceriranje jagoda

1. 
   

   
   
   
   1 Pripremite smjesu za maceriranje plodova. Najjednostavnije je koristiti dvije žlice šećera za 450 g jagoda. Pokušajte i ovo:
   • 15 cl šećernog sirupa na 450 g jagoda,
   • 2 žlice Cointreaua i 2 žlice šećera od glazure (prosijane) za 450 g jagoda,
   • 5 cl meda i 4 žlice likera à naranče za 450 g jagoda.

2. 
   

   
   2 Pomiješajte sastojke. Pripremite smjesu u zdjelu za salatu prije nego što dodate jagode.

3. 
   

   
   3 Pomiješajte jagode i marinadu. U zdjelu dodajte jagode i dobro promiješajte da voće prekrivate smjesom.

4. 
   

   
   4 Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 15 do 30 minuta. oglašavanje

3. dio od 3:
Poslužite macerirane jagode

1. 
   

   
   
   
   1 Jedite macerirane jagode kakve jesu. Mariniranje jagoda s aromama poput meda ili likera omogućava da se lijepo zaslade. Sirup koji tvori može ukrasiti deserte.

2. 
   

   
   2 Na desert dodajte jagode. Dodajte svoje omiljene deserte poput sladoleda, kolača od sira ili torte (možda ćete trebati natopiti neki sirup da ne biste učinili desert previše tekućim).

3. 
   

   
   3 Pomiješajte macerirane jagode u običnom jogurtu.

4. 
   

   
   4 Uživajte! oglašavanje

savjet

• Možete isprobati balzamični ocat koji će dati originalnom i drugačijem okusu jagodama. Trideset minuta prije posluživanja jagoda narežite ih na tanke kriške. Stavite u 5 cl balzamičnog octa, ocijedite i poslužite.

oglašavanje

Potrebni elementi

• Oštar nož
• Apsorpcijski papir
• Ploča za rezanje
• Posuda za salatu
• žlica

Preuzeto s "https://fr.m..com/index.php?title=make-make-makes-safe"oldid=224600"